Heb jij je weleens afgevraagd of dat handje noten echt zo gezond is? Ze bevatten veel goede voedingsstoffen, zoals vitaminen, mineralen en gezonde vetten. Maar ze bevatten ook wat calorieën. Hoe gezond zijn noten en kun je ze eten zonder aan te komen? Wij leggen je hieronder uit hoe het zit!
Voedingsstoffen
Noten leveren naast gezonde vetten ook eiwitten, vezels, mineralen en vitaminen: vitamine E en B-vitaminen. Daarnaast zitten er niet veel koolhydraten in. Natuurlijk is de samenstelling per noot anders. Een noot bestaat voor het grootste deel uit vetten, maar dit zijn gezonde vetten. De hoeveelheid vetten in noten geven ons energie. Als je een handje gemengde noten eet, krijg je een goede balans van gezonde vetten.
Gezondheidsvoordelen
Naast dat je gezonde vetten binnenkrijgt, hebben noten ook nog andere voordelen voor onze gezondheid. Ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen en zorgen voor een goede stofwisseling en gezondheid. Ook bevatten ze arginine die goed zijn voor onze hart- en bloedvaten en het risico op hart- en vaatziekten verlagen. Daarnaast helpen ze bij het verbeteren van je spijsvertering en het gezond houden van je huid.
Welke noten?
Je hebt veel verschillende noten en deze zijn allemaal anders in samenstelling. Alle noten die ongebrand zijn, zijn gezond voor je. Het is wel belangrijk dat je een handje per dag neemt. Hier hebben wij wat gezonde noten op een rijtje gezet:
- Amandelen: Amandelen bevatten veel vitamine E. Vitamine E is een belangrijk antioxidant en houdt onder andere je spierweefsel in stand. Ook laten ze een positief effect zien op hart- en vaatziekten en gaan huidveroudering tegen.
- Cashewnoten: Cashewnoten bevatten minder calorieën in vergelijking met de andere noten. Ze zijn een belangrijke bron van ijzer, magnesium, zink en fosfor. Cashewnoten zorgen voor een gezond hart, sterke spieren en verbeteren de weerstand.
- Hazelnoten: Hazelnoten zijn een goede bron van vitamine E en mineralen. Ook bevatten ze veel eiwitten, calcium, magnesium, ijzer, zink en foliumzuur.
- Walnoten: Walnoten bevatten veel vezels en antioxidanten. Ze verlagen het cholestrolgehalte, bevorderen ons metabolisme en zijn goed voor een betere stoelgang. Ze zijn goed voor je weerstand en verminderen stress. De B-vitaminen in walnoten zorgen hiervoor.
- Pecannoten: Ook pecannoten zijn een bron van B-vitaminen en mineralen. Pecannoten gaan een hoge bloeddruk tegen en helpen op gewicht te blijven. Ook zorgen ze voor een gezond hart en verlagen het risico op diabetes.
Afvallen
Noten zijn dus heel gezond, omdat ze veel vitaminen, mineralen, vezels en gezonde vetten bevatten. Zolang je er niet teveel van eet, zul je met noten op gewicht blijven. Dit komt vanwege hun energiegehalte en vezels, waardoor je van een handje noten vol zit. Ze zijn een goed tussendoortje, omdat ze niet veel koolhydraten bevatten, waardoor je bloedsuikerspiegel in balans blijft. Noten werken verzadigend en zijn ook een goede vleesvervanger. Een handje noten per dag is gezond voor je, maar niet teveel en zeker een goed tussendoortje of vleesvervanger als je wilt afvallen.
Tekst: Tisha den Otter voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
18 november 2015
Bewust en vruchtbaar smullen met deze smoothie!
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
14 december 2015
Rhodiola. Een kruid met bijzondere werking op je hormonen.
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
9 juni 2015
Gezonde ijsjes
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
23 maart 2015
Leestip: Het Body Book van Cameron Diaz
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
16 maart 2016
Lichaam veranderen of aanvaarden?
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
10 juli 2016
Tips voor een simpeler leven
11 september 2014
Eetdagboek review
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
4 januari 2019
Acai in je smoothie? Een echte antioxidanten boost!
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
25 augustus 2015
Viv eet mee zoekt kandidaten
5 maart 2017
Wat doet te veel zout eten met je?
22 september 2015
Beste eitjes
20 augustus 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –