Daar is ie dan! Mijn koelkast. Ik krijg zo vaak de vraag; wat eet jij eigenlijk allemaal, nou hier een glimp van mijn koelkast.
Standaard in mijn koelkast heb ik :
1. Veel groente zoals wortels, spinazie, komkommer, courgette, broccoli, paprika’s. Groenten om mee te juicen of blenden, voor mijn salades of soepjes. Ik heb altijd wel iets groens in koelkast of in de diepvries!
2. Cocoswater en cocosvet, onmisbaar!
3. Humus, lekker voor op mijn rijstwafels als snack tussendoor
4. Champagne of wijn, voor als vrienden langs komen wil ik natuurlijk wil ik wel wat in huis hebben. Ik kan ook ontzettend genieten van een glaasje champagne of een lekker glas rode wijn tijdens het koken. Want…… genieten mag he dames!!!
5. Geitenkaas voor de spelttosties van mijn dochter
6. Olijven
7. Mayonaise, bio uiteraard, lekker voor op mijn rijstewafeltjes met kipfilet
8. Cocosyoghurt lekker met fruit en noten als ontbijt
9. Eieren, ik kan niet zonder eitjes. Voor mijn groente omeletten of mijn glutenvrije pannenkoeken
10. Frecious sapjes, ben ik verslaafd aan als ik zelf niet kan juicen
11. De grote groene bus is Juvo plantaardig protein poeder, heerlijk voor in de smoothies
