Vivian ging lunchen bij Lea en haar twee vriendinnen! Lea houdt van een stevig ontbijtje, maar wil nu wat gezonder gaan ontbijten. Nadat ze alleen is gaan wonen, is haar ontbijt nogal eenzijdig geworden. Wil je na het zien van het filmpje ook genieten dit ontbijtje? Wij hebben het recept!
De hoeveelheden voor het maken van een granola zijn niet zo heel erg belangrijk. Doe het op gevoel en gooi bij elkaar wat jij lekker vindt!
Ingrediënten:
- 250 gr (glutenvrije) havermout-of boekweitvlokken
- 75 gram pompoenpitten
- 25 gram lijnzaad
- 100 gr gedroogde appelringen
- 50 gr rozijnen / cranberry’s (of een mix)
- 150 gram paranoten / walnoten / amandelen (of een mix)
- 3 tl kaneel
- 3 flinke eetlepels honing of agavesiroop
- 3 flinke eetlepels kokosolie
- snufje zout (himalaya)
Bereiding
- Verwarm de (hete lucht) oven voor op 150 graden
- Hak de paranoten / walnoten grof door en snijd de gedroogde appel in stukjes
- Meng in een grote kom de havermoutvlokken, lijnzaad, noten, pompoenpitten, kaneel goed door elkaar
- Verhit in een pannetje op middelhoog vuur de kokosolie met de honing en breng net aan de kook. Blijf goed doorroeren. Giet het daarna bij het mengsel in de kom
- Verdeel op een, met bakfolie beklede, bakplaat met een spatel en druk het goed aan. Bak de granola zo’n 25-30 minuten af. Blijf er wel bij en schep het regelmatig even om
- De granola is klaar als hij bruin kleurt en de keuken lekker begint te ruiken. Laat goed afkoelen en strooi daarna de gedroogde appel en de rozijnen / cranberry’s bij het mengsel.
- Bewaar in een goed afsluitbare pot, het zo’n 2-3 weken goed te bewaren.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
8 september 2017
Gezonde leestip; The Blue Zones
29 mei 2016
Je eigen pad bewandelen
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
7 juni 2019
Waarom is melk niet zo goed voor elk?
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
30 augustus 2021
Endometriose: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
31 maart 2015
Gifvrij eten
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
29 december 2017
De anti-kater pil
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
11 januari 2017
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –