Vivian ging lunchen bij Lea en haar twee vriendinnen! Lea houdt van een stevig ontbijtje, maar wil nu wat gezonder gaan ontbijten. Nadat ze alleen is gaan wonen, is haar ontbijt nogal eenzijdig geworden. Wil je na het zien van het filmpje ook genieten dit ontbijtje? Wij hebben het recept!
De hoeveelheden voor het maken van een granola zijn niet zo heel erg belangrijk. Doe het op gevoel en gooi bij elkaar wat jij lekker vindt!
Ingrediënten:
- 250 gr (glutenvrije) havermout-of boekweitvlokken
- 75 gram pompoenpitten
- 25 gram lijnzaad
- 100 gr gedroogde appelringen
- 50 gr rozijnen / cranberry’s (of een mix)
- 150 gram paranoten / walnoten / amandelen (of een mix)
- 3 tl kaneel
- 3 flinke eetlepels honing of agavesiroop
- 3 flinke eetlepels kokosolie
- snufje zout (himalaya)
Bereiding
- Verwarm de (hete lucht) oven voor op 150 graden
- Hak de paranoten / walnoten grof door en snijd de gedroogde appel in stukjes
- Meng in een grote kom de havermoutvlokken, lijnzaad, noten, pompoenpitten, kaneel goed door elkaar
- Verhit in een pannetje op middelhoog vuur de kokosolie met de honing en breng net aan de kook. Blijf goed doorroeren. Giet het daarna bij het mengsel in de kom
- Verdeel op een, met bakfolie beklede, bakplaat met een spatel en druk het goed aan. Bak de granola zo’n 25-30 minuten af. Blijf er wel bij en schep het regelmatig even om
- De granola is klaar als hij bruin kleurt en de keuken lekker begint te ruiken. Laat goed afkoelen en strooi daarna de gedroogde appel en de rozijnen / cranberry’s bij het mengsel.
- Bewaar in een goed afsluitbare pot, het zo’n 2-3 weken goed te bewaren.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
22 maart 2019
Meer groenten eten is gezond, en zo doe je het!
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
22 augustus 2017
Kick-start je dag met deze Groene Paksoi smoothie
25 juni 2015
Eivissa Food
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
21 augustus 2017
Avocado risotto
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
6 oktober 2018
Een dag zonder zuivel, hoe pak je dat aan?
30 november 2018
Heb jij ook last van gevoelig tandvlees tijdens je menstruatie?
30 september 2015
Glutenvrije maand
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
16 februari 2017
Heb jij een gezonde mond?
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
26 februari 2014
Easy tomaten paprika soep
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
22 december 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –