Vivian ging lunchen bij Lea en haar twee vriendinnen! Lea houdt van een stevig ontbijtje, maar wil nu wat gezonder gaan ontbijten. Nadat ze alleen is gaan wonen, is haar ontbijt nogal eenzijdig geworden. Wil je na het zien van het filmpje ook genieten dit ontbijtje? Wij hebben het recept!
De hoeveelheden voor het maken van een granola zijn niet zo heel erg belangrijk. Doe het op gevoel en gooi bij elkaar wat jij lekker vindt!
Ingrediënten:
- 250 gr (glutenvrije) havermout-of boekweitvlokken
- 75 gram pompoenpitten
- 25 gram lijnzaad
- 100 gr gedroogde appelringen
- 50 gr rozijnen / cranberry’s (of een mix)
- 150 gram paranoten / walnoten / amandelen (of een mix)
- 3 tl kaneel
- 3 flinke eetlepels honing of agavesiroop
- 3 flinke eetlepels kokosolie
- snufje zout (himalaya)
Bereiding
- Verwarm de (hete lucht) oven voor op 150 graden
- Hak de paranoten / walnoten grof door en snijd de gedroogde appel in stukjes
- Meng in een grote kom de havermoutvlokken, lijnzaad, noten, pompoenpitten, kaneel goed door elkaar
- Verhit in een pannetje op middelhoog vuur de kokosolie met de honing en breng net aan de kook. Blijf goed doorroeren. Giet het daarna bij het mengsel in de kom
- Verdeel op een, met bakfolie beklede, bakplaat met een spatel en druk het goed aan. Bak de granola zo’n 25-30 minuten af. Blijf er wel bij en schep het regelmatig even om
- De granola is klaar als hij bruin kleurt en de keuken lekker begint te ruiken. Laat goed afkoelen en strooi daarna de gedroogde appel en de rozijnen / cranberry’s bij het mengsel.
- Bewaar in een goed afsluitbare pot, het zo’n 2-3 weken goed te bewaren.
Eet smakelijk!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
25 oktober 2017
Fotoverslag van mijn boeklancering, kijk je mee?
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
26 september 2016
Een gezonder, blijer, slanker dagje samen met je vriendinnen?
8 september 2017
Gezonde leestip; The Blue Zones
13 juli 2015
Glutenvrij picknicken
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
7 oktober 2015
Health Event in duurzaam Amsterdams hotel
9 november 2021
Buikpijn na het eten? Deze tips kunnen helpen!
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
10 januari 2019
Fit en slank zonder te sporten? 5 tips!
25 september 2014
Sugardip? Neem de 4 O’Clock juice
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
12 september 2017
Recept: good for the brains food
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
16 september 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –