Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 december 2017
Ik word zo depri van die dips…
24 juli 2019
Zijn ‘superfoods’ echt zo gezond?
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
18 november 2015
Viv’s Schoencadeautips!
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
7 september 2016
10 TIPS VOOR EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL
17 december 2015
Strakke benen en billen?
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
23 juli 2019
10 producten die ongezonder zijn dan ze lijken
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
25 maart 2014
Presentatie coaching
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
9 november 2014
Herfstige salade
17 maart 2020
Het allerlekkerste bananenbrood
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
17 september 2015
Ontbijt ijs
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
20 augustus 2019
Mijn (kook)boek: Gezonder met Viv
18 januari 2020
Wait what, kan Maca je seksdrive vergroten?
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
24 mei 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –