Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
2 juli 2014
Aan het infuus
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
8 september 2015
Healthy Kids
25 maart 2015
De vetfluisteraar
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
26 september 2018
Ben jij klaar voor een snel en gezond beauty ontbijtje?
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
28 juli 2016
CHIA ONTBIJTJE, RIJK AAN OMEGA-3!
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
13 april 2019
Zondag bakdag: heerlijke suikervrije chocolade taart
6 december 2018
4 x gezonde werkgewoonten die je dagelijks kunt toepassen
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
18 maart 2018
Hot Maca Choco, de hormoonoppepper!
29 december 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –