Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
3 december 2015
Ontgif je groenten
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
11 september 2014
Eetdagboek review
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
3 januari 2019
Gezonde sport smoothies voor vóór en na het sporten
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
13 juli 2016
NATUURLIJKE GRIP OP JE CYCLUS!
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
16 april 2018
Onze favoriete juice van de maand: Raapsteel Rock
29 april 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
20 juni 2015
Lazy Sushi
26 juni 2016
Bikiniproof met de Health & Body Guide
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
2 januari 2018
Immuunsysteem booster
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
17 juni 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –