Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
3 februari 2017
DE GROOTSTE VOORDELEN VAN MATCHA THEE
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
2 september 2016
INSPIRATIE VOOR EEN DAG ZONDER VLEES: CHILI SIN CARNE
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
17 december 2016
Geroosterde kikkererwten: Een makkelijk en gezond tussendoortje
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
4 juni 2015
Tip: Healthy Pleasures
23 december 2020
Dit is de chocoladecake waar je hormonen blij van worden!
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
26 januari 2016
Flair interview met healthfreaks Fajah, Miljuscka en Viv
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
25 januari 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Hidde de Vries
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
25 mei 2015
Hoe werkt de mind?
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
6 september 2016
Keltisch zeezout
3 november 2016
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –