Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 februari 2017
Eet jij volgens De Schijf van Vijf?
23 december 2018
Als voeding je vijand is…
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
26 augustus 2016
FRISSE ZOMERSE SNACKS
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
22 april 2016
Gezonde goudgele Kurkuma Latte
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
9 februari 2017
Gezonde tussendoortjes
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
1 april 2015
Saoto soep
29 april 2019
Deze voeding is funest voor je hormonen
19 december 2016
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –