Kaneel is vooral bekend als een populaire smaak in voeding, maar eigenlijk kan je de kruid vergelijken met een superfood, zo goed is het voor je!
De warme werking van kaneel
Kaneel geeft een gematigde warmte af aan het maag-darmkanaal. Het wekt daardoor de eetlust op en stimuleert de vertering en de opname van voedingstoffen. Afvalstoffen worden ook makkelijker verbrand aangezien het kruid de hoeveelheid lucht, droogte en onrust in de spijsvertering verlaagt. Hiermee kalmeert het krampen en pijn in de darmen en gaat het droogte in de mond en keel tegen.
Vanwege de warme werking van kaneel werkt het heel fijn tegen verkoudheid, helpt het je slechte cholesterol te verlagen en stabiliseert het kruid de bloedsuikerspiegel. Eet dus altijd wat kaneel bij koolhydraatrijke voeding als fruit en haver en het smaakt ook nog eens heerlijk!
Recepten
Wil je meteen wat inspiratie om kaneel te gebruiken voor een lekker ontbijtje? Probeer bijvoorbeeld eens deze warme ‘apple pie havermout‘, of deze ‘appel-kaneel granola‘. Maar de mogelijkheden met kaneel zijn eigenlijk eindeloos. Je kunt het ook prima toevoegen aan een lekkere smoothie, zoals deze chocolade smoothie, of verwerken in een lekkere gezonde quinoa salade.
Genoeg verwarmende inspiratie voor nu!
Tekst: Anne van Engelen voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 juni 2017
HET DIEETGEHEIM VAN BEYONCÉ
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
24 november 2018
Hoe gezond is een juice nou eigenlijk?
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
29 december 2019
8 redenen waarom koud afdouchen super gezond is
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
10 juli 2016
Tips voor een simpeler leven
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
28 april 2021
Kater? Met het drankje uit dit recept knap je op!
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
9 november 2015
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –