Schildklier & gluten
Gluten, een groep eiwitten die in bepaalde graansoorten voorkomt, hebben invloed op de schildklier. De schildklier is de hormoonklier die verantwoordelijk is voor de aanmaak van schildklierhormonen. De grootste hoeveelheid hormoon die gemaakt wordt is T4. Dit is een inactief hormoon dat nog omgezet moet worden in een actief hormoon (T3). Dit gebeurt voornamelijk in de lever.
De schildklier
De schildklier heeft onder andere invloed op je lichaamstemperatuur, je stofwisseling, de zenuwgeleiding, spieren en gewrichten, maar ook op je mentale conditie. Als de schildklier niet goed werkt, kun je aardig wat klachten krijgen. Een vaak voorkomende klacht is een trage schildklier met klachten zoals het vaak koud hebben, moe zijn, spier- en gewrichtsklachten, slecht slapen, depressief voelen, obstipatie, en zo nog een heleboel andere dingen. Bij een snelle schildklier voel je je vaak opgejaagd, heb je regelmatig diarree, val je af, allemaal heel vervelend.
Ontregelde schildklier
Een ontregelde schildklier kan veel oorzaken hebben. Eén daarvan is het eten van gluten. Gluten vind je in tarwe, rogge, spelt, kamut en gerst. Gluten zijn er indirect verantwoordelijk voor dat de darmwand meer stoffen doorlaat dan dat deze eigenlijk zou moeten doen. Door de stoffen die in het bloed circuleren die daar niet horen, kun je last krijgen van allergieën, maar ook van auto-immuunziektes. Een trage of snelle schildklier kan veroorzaakt worden door een auto-immuunziekte zoals bv. Hashimoto of Graves. Het is dus heel belangrijk om goed op je voeding te letten als je hier last van hebt. Door je leefstijl aan te passen en te stoppen met gluten, kun je je klachten verminderen.
https://staging.vivonline.nl/gezonde-voeding-die-hashimoto-veroorzaakt/
Lever
Als je darmen veel stoffen doorlaten in het bloed, moet de lever heel hard werken om deze stoffen alsnog af te voeren. Buiten het afvoeren van afvalstoffen heeft je lever nog zo’n 500 andere functies, waaronder -zoals je al hebt kunnen lezen- het omzetten van het inactieve hormoon (T4) in het actieve (T3). Als je lever alleen maar bezig is met ontgiften van allerlei stoffen, voert het de andere functies misschien wat minder goed uit. Ontgiften heeft namelijk prioriteit.
Stoppen met gluten
Lijkt het je moeilijk om helemaal te stoppen met gluten? Waarom probeer je het niet eens een paar weken? Eet twee weken helemaal geen gluten en eet ze dan een week weer wel. Merk je verschil? Probeer het dan nog eens vier weken. Zo kun je langzaam meer dingen uit je voeding schrappen of toevoegen. Sommigen vinden dat makkelijker dan in één keer het roer omgooien.
Tekst: Gerda Tol-van Dijk voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
5 november 2018
Een gezond gebit tijdens de zwangerschap!
11 september 2014
Eetdagboek review
10 juni 2015
Raw kokos snack
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
18 juli 2015
Wortel-kokos balletjes
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
27 januari 2019
Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
13 oktober 2022
Deze plantaardige producten bevatten veel eiwitten
31 maart 2015
Gifvrij eten
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
17 februari 2018
Na de geboorte: tips voor een gezond en gelukkig herstel
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
5 juni 2015
Wie komt onze chocolade proeven?
31 maart 2016
Groene tip: tandenpoetsen met bamboe
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
25 januari 2017
Herstelrecept voor bijnieruitputting: vitamine C!
18 augustus 2015
Slanke salade
13 januari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –