Ingrediënten voor de eerste laag
1 mango (300 gr vruchtvlees)
3 eidooiers
1 tl limoensap
1/2 tl vanillepoeder
snufje zeezout
Bereiding
Blend de ingrediënten tot een romige gladde massa. Verhit een klontje roomboter of ghee in een steelpan en giet het mengsel erbij in. Laat het op zacht vuur al roerend warm worden. Zorg ervoor dat het niet gaat koken. Laat het afkoelen.
Ingredienten voor de tweede laag
1 bevroren rijpe banaan
1/2 banaan
2 el cashewpasta
1/2 el chiazaad geweekt in 30 ml water
Bereiding
Blend de banaan met de cashewpasta, roer na afloop de chiazaden erdoorheen.
Gebruik een lang glas om je vlaflip op te bouwen, begin met een mangolaag, schep er dan een banaanlaag op, dan weer een mangolaag en dan weer een banaanlaag. Maak af met wat limoenrasp bovenop.
Voor meer heerlijke recepten van Jesse van der Velde hou De Snelle Superfoodchef en VivOnline in de gaten!
Recept: Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon
Fotografie Lieke Heijn & Pim Janswaard / Cameron
studio – Styling Lieke Heijn – Foodstyling Yvonne
Jimmink
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
27 januari 2020
Geef je gezondheid een boost met Floradix Magnesium
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
29 juni 2017
HET DIEETGEHEIM VAN BEYONCÉ
23 mei 2015
Clean Meals: doe jij met ons mee?
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
6 januari 2017
Boost je winterweerstand met deze BoerenCool smoothie
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
25 januari 2015
Glutenintolerantie
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
12 juni 2016
Krystl: Help, bikinistress!
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
20 april 2016
Hoe kun je sporten hygiënisch houden?
9 september 2019
Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
13 mei 2016
Vegan yoghurt van cashewnootjes
20 december 2016
3 x gezonde tussendoortjes tijdens de feestdagen!
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
26 januari 2019
Pompoensoep met groene curry en kokos
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
28 april 2021
Kater? Met het drankje uit dit recept knap je op!
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
28 september 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –