Vivian ging lunchen bij Orsolya en haar lunch-gasten! Orsolya is een echte viseter, terwijl haar man zweert bij een goed stukje vlees. Vivian ging bij haar langs om een fijne oplossing te zoeken voor deze visfanaat. Samen maakte ze een heerlijk gerechtje met zalm!
Ingrediënten:
- zalmfilet (wild, en/of biologisch)
- 2 spelt boterhammen
- 1 tomaat
- radijs
- scheutje olijfolie
- roomboter
- zout en peper naar smaak
- beetje mayonaise
Gezonde vetten?
Is zalm nu écht zo gezond? Ja! Het zit namelijk boordevol gezonde omega-3 vetten. Deze vetten hebben verschillende positieve effecten op je lichaam: ze werken ontstekingsremmend, en ze zorgen ervoor dat spieren, huid, haar, en hart-en bloedvaten gezond blijven. Voldoende redenen dus om deze vette vis wat vaker op het menu te zetten. Maar let wel even op welke vis je koopt! De meest zalm uit de supermarkt is namelijk gekweekt, en dit kan zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid. Tip: haal dus liever je stukje wilde (en/of biologische) zalm bij de lokale visboer of op de markt.
Smullen maar!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 maart 2016
8 tips om je warme bed uit te komen
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
9 april 2014
Ontzuren met thee
26 april 2017
Koninklijk genieten: gezonde oranje tompoucen!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
25 januari 2017
Recept: Apple pie havermout
17 juli 2022
2 x zomerse vis gerechten
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
10 oktober 2019
Chocolade Hazelnoot Mousse, om bij weg te dromen
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
28 januari 2016
Quinoa: geschikt als ontbijt, lunch én diner!
2 augustus 2015
Verse Tonijntaartjes
22 september 2015
Beste eitjes
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
18 november 2015
Bewust en vruchtbaar smullen met deze smoothie!
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
1 september 2014
Quinoa; een true superfood!
10 oktober 2015
Lekker aan de sapjes!
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
3 januari 2019
Gezonde sport smoothies voor vóór en na het sporten
31 juli 2014
A kiwi a day…
21 maart 2016
Beter in je darmen, beter in je vel?
17 juli 2016
blog van Krystl: STILTE
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
10 augustus 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –