Vivian ging lunchen bij Orsolya en haar lunch-gasten! Orsolya is een echte viseter, terwijl haar man zweert bij een goed stukje vlees. Vivian ging bij haar langs om een fijne oplossing te zoeken voor deze visfanaat. Samen maakte ze een heerlijk gerechtje met zalm!
Ingrediënten:
- zalmfilet (wild, en/of biologisch)
- 2 spelt boterhammen
- 1 tomaat
- radijs
- scheutje olijfolie
- roomboter
- zout en peper naar smaak
- beetje mayonaise
Gezonde vetten?
Is zalm nu écht zo gezond? Ja! Het zit namelijk boordevol gezonde omega-3 vetten. Deze vetten hebben verschillende positieve effecten op je lichaam: ze werken ontstekingsremmend, en ze zorgen ervoor dat spieren, huid, haar, en hart-en bloedvaten gezond blijven. Voldoende redenen dus om deze vette vis wat vaker op het menu te zetten. Maar let wel even op welke vis je koopt! De meest zalm uit de supermarkt is namelijk gekweekt, en dit kan zelfs schadelijk zijn voor je gezondheid. Tip: haal dus liever je stukje wilde (en/of biologische) zalm bij de lokale visboer of op de markt.
Smullen maar!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
22 maart 2016
Helende vitamine C smoothie
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
28 augustus 2018
Oma’s gezondheidstips
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
6 mei 2016
Raw vegan chocoladetaart
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
31 oktober 2017
Liefde, Passie en Health op Bali met Britt van der Meijden
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
23 oktober 2015
Glutenvrije challenge: Barbara over haar coeliakie
28 mei 2014
Bloemkool pizza
23 februari 2016
Hongergevoel?
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
5 december 2015
Smullen van deze bietensmoothie!
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
26 maart 2016
6 tips om hardlopen leuk te vinden
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
6 juli 2014
Italiaanse Glutenvrije ’Courgetti’ Pasta
7 mei 2018
Een lekker recept: Pink Ibiza Acai Bowl
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
8 augustus 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –