Tarwegras
Tarwegras shotjes zijn hip & happening, en dat is niet voor niks. We zagen Samantha uit Sex and The City het jaren geleden al aan één van haar bedpartners voeren. Maar inmiddels zijn wij ook al even fan. Tarwegras zijn de groene sprieten die uiteindelijk uitgroeien tot tarwe. In deze jonge groeifase bestaat het gras uit een unieke samenstelling van vitamines en mineralen dat ons lichaam nodig heeft. Je kunt tarwegras eigenlijk zien als een soort ‘super-alles-in-1-groente’. Je drinkt tarwegras vaak als een vers geperst shotje. En één klein shotje (30ml), staat gelijk aan bijna een kilo groenten en fruit.
Dagelijkse detox
Het groene sapje zit bomvol vitaminen, mineralen, enzymen, chlorofyl en vitale energie. Deze superfood heeft vooral een sterk ontgiftende (detox!) werking op je lichaam. Het reinigt je lever, darmen en nieren en zuivert het bloed. Daarnaast verhoogt het de weerstand, verjongt de huid, bevordert het metabolisme, en gaat ouderdomsverschijnselen tegen. Sounds good, niet dan? Naast vers geperst tarwegras kun je het ook als poeder en in capsule- of tabletvorm nemen. Als je geen slowjuicer in huis hebt om zelf te persen, kun je ook ingevroren tarwegras shotjes kopen en online bestellen. Zo heb je altijd een voorraadje in de vriezer en kun je deze bijvoorbeeld ’s ochtends nemen voor je ontbijt. De smaak is even wennen, maar de resultaten zijn het waard.
Superfood detox smoothie
Met tarwegraspoeder kun je heel gemakkelijk de heerlijkste superfood detox smoothies maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit simpele, maar lekkere groene smoothie recept?
Ingrediënten
* ½ avocado
* ½ banaan
* Handje verse spinazie
* Eetlepel tarwegraspoeder
* Scheut water of (amandel)melk
Bereiding
Doe alles bij elkaar in de blender en mix tot een glad geheel. Lekker!
