Een banaantje is een heerlijk tussendoortje, het is perfect om pannenkoeken mee te maken en heerlijk in de smoothies. Maar helaas worden ze nogal snel bruin en dan zijn ze vaak niet meer op hun lekkerst. Met deze tricks zorg je dat je banaan niet zo snel bruin wordt:
Houd je bananen aan de bos
Want bananen die aan dezelfde bos vastzitten blijven langer vers. Je kunt de tros ook ergens aan ophangen, op deze manier voorkom je de eerste bruine vlekken eerder.
Wikkel de uiteinden in met plasticfolie
Bananen geven ethyleengas af via hun stelen, wat het rijpingsproces versnelt. Je kunt het ontsnappen van het gas vertragen (naar andere delen van het fruit) door de uiteinden in te wikkelen met plasticfolie.
LEES OOK: Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen.
Bewaar ze op kamertemperatuur
Je kunt in de verleiding raken om je banaan in de koelkast te plaatsen, maar dit kun je beter niet doen. Bananen die in de koelkast liggen zullen niet rijpen, ook niet als je ze erna eruit haalt. Gewoon op kamertemperatuur bewaren dus.
Zoek je een oplossing voor jouw rijpe bananen? Maak dan dit heerlijke bananenbrood. Je zult ervan smullen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
10 augustus 2015
Hotspot: The Hoxton
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
28 augustus 2018
Oma’s gezondheidstips
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
20 augustus 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
29 augustus 2016
De mond als spiegel van de gezondheid
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
1 december 2018
Autisme: hoe kunnen onze darmen een positieve rol spelen?
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
13 november 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –