Een banaantje is een heerlijk tussendoortje, het is perfect om pannenkoeken mee te maken en heerlijk in de smoothies. Maar helaas worden ze nogal snel bruin en dan zijn ze vaak niet meer op hun lekkerst. Met deze tricks zorg je dat je banaan niet zo snel bruin wordt:
Houd je bananen aan de bos
Want bananen die aan dezelfde bos vastzitten blijven langer vers. Je kunt de tros ook ergens aan ophangen, op deze manier voorkom je de eerste bruine vlekken eerder.
Wikkel de uiteinden in met plasticfolie
Bananen geven ethyleengas af via hun stelen, wat het rijpingsproces versnelt. Je kunt het ontsnappen van het gas vertragen (naar andere delen van het fruit) door de uiteinden in te wikkelen met plasticfolie.
LEES OOK: Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen.
Bewaar ze op kamertemperatuur
Je kunt in de verleiding raken om je banaan in de koelkast te plaatsen, maar dit kun je beter niet doen. Bananen die in de koelkast liggen zullen niet rijpen, ook niet als je ze erna eruit haalt. Gewoon op kamertemperatuur bewaren dus.
Zoek je een oplossing voor jouw rijpe bananen? Maak dan dit heerlijke bananenbrood. Je zult ervan smullen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
8 augustus 2018
Summer salade met linzen
12 december 2014
15 foods voor 2015
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
1 maart 2021
Appelazijn: het supermiddel en de alleskunner
6 juni 2019
10 voedingsmiddelen met verborgen suikers!
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
25 maart 2014
Presentatie coaching
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
20 oktober 2017
Is een vegetarisch dieet gezond, of niet?
6 december 2018
4 x gezonde werkgewoonten die je dagelijks kunt toepassen
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
12 december 2021
De leukste cadeaus voor kerst om te geven en om te krijgen
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
13 maart 2014
Green Goddess Smooth
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
9 november 2021
Buikpijn na het eten? Deze tips kunnen helpen!
1 maart 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –