We willen het liefste allemaal gebalanceerde hormonen. Dat betekent dat we zoveel mogelijk hormoonverstoorders uit onze voeding willen elimineren. Want met de juiste voeding kunnen we onze hormonen veel beter in balans brengen. Dus welke voedingsmiddelen zijn nou funest voor onze hormonen?
Suiker
Het voedsel dat je hormonen echt in de war brengt is suiker. Suiker leidt tot de pieken van het hormoon insuline, dat zijn werk doet dmv suiker (glucose) uit de bloedbaan en in de cellen te brengen. Een gezond lichaam (met gebalanceerde hormonen) kan heen en weer schakelen tussen suiker- en vetmetabolisme. Wanneer je een dieet met teveel suiker en teveel koolhydraten eet, worden insulinespiegels chronisch verhoogd, totdat de cellen resistent worden. Terwijl dit gebeurt, concentreert je lichaam zich meer op de insuline en het verwerken van de suiker en niet op de andere hormonen. Wat bijvoorbeeld weer leidt tot een disbalans tussen, oestrogeen, testosteron en progesteron.
Nachtschade
We weten allemaal dat het eten van meer groenten heel belangrijk is. Maar toch kan het teveel of te vaak eten van bijvoorbeeld de nachtschades (aardappelen, aubergine, paprika, tomaten, courgette) soms ontstekingen veroorzaken, wat niet fijn is voor de gezondheid van onze hormonen. In plaats van nachtschade, adviseer ik om te focussen op zeegroenten zoals nori, kelp, kombu en dulse. Deze superfoods zijn geweldige boosters en ontgifters voor het schildklierhormoon.
ZIE OOK: BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen.
Tarwebrood
Vooral Tarwebrood (ook volkoren) veroorzaakt een disbalans in ons lichaam. Onze darmen houden er niet van, maar eigenlijk alle hormonen in ons lichaam ook niet. Gluten plus suiker verhogen ontstekingen in ons lichaam, die weer stress veroorzaken voor de bijnieren (en vervolgens de schildklier en geslachtsklieren). Want als de bijnieren uit balans zijn, raken je schildklier en geslachtsklieren ook uit balans.
Zuivel
Koemelk werkt op verschillende niveaus om het hormonale evenwicht te verstoren. Het kan irriterend zijn voor de darmen. Een teken dat zuivelproducten knoeien met je hormonen is als het je acne geeft. Als je bijvoorbeeld acne hebt, van welke aard dan ook, probeer dan een tijdje koemelkvrij te leven. Melk bevat ook een overvloed aan IGF-1, wat een groeihormoon is. Te veel veroorzaakt ontsteking en een piek in de insuline, waardoor de lever nog meer groeihormoon produceert. Zuivel kan er ook voor zorgen dat je huid meer talg produceert, wat kan leiden tot verstopte poriën en of acne. De Dermatoloog kan ontkennen dat zuivel iets te maken heeft met uw acne. Maar het doet geen kwaad om een maand zuivelvrij eten uit te proberen en te kijken of er verbetering optreedt.
Alcohol
Iedereen die een avondje uit is geweest met een paar cocktails/wijntje teveel heeft gedronken, weet dat alcohol je hersenen beïnvloed. Dat leidt tot een verstoring van je hypothalamus en hypofyse, ofwel de delen van je hersenen die je lichaam vertellen wanneer ze de hormonen moeten maken, die het nodig heeft. Dus je kunt je voorstellen dat ook alcohol invloed heeft op je hormoonbalans. Regelmatig alcoholgebruik kan ook de cortisolspiegel verhogen, waardoor meer opslag van buikvet het resultaat is. Het goede nieuws is dat zelfs één maand zonder alcohol je hormoonbalans kan helpen herstellen naar waar het zou moeten zijn.
Soja (niet gefermenteerde soja)
Soja (zoals sojamelk en soja yoghurt, boter) kan de hormoonbalans ontzettend verstoren, omdat het oestrogeen (fyto-oestrogeen) nabootst en daardoor het normale oestrogeen blokkeert door binding aan receptoren. Het kan daarmee verschillende hormonen verstoren. Een teveel aan oestrogeen remt bijvoorbeeld ook de schildklierfunctie, omdat het als een anti -nutriënt werkt op de schildklier. Vaak voorkomende symptomen van hoog oestrogeen bij vrouwen zijn oa: onregelmatige en erg heftige menstruatie, zwelling en gevoeligheid in borsten, geen gewicht kunnen verliezen, stemmingswisselingen en weinig energie. Bij mannen kan het zich uiten in erectiestoornissen, gynaecomastie (groei van het borstweefsel) en onvruchtbaarheid, dus voor de man dus echt zo min mogelijk soja! Heb je een kinderwens? Dan zou ik voor zowel jou als voor je partner soja niet aanraden.
Tekst: Vivian Reijs
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 juni 2016
Feiten en fabels: hoe schadelijk is Fytinezuur?
1 augustus 2017
Zelf de lekkerste matcha latte maken
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
5 december 2015
Smullen van deze bietensmoothie!
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
25 oktober 2017
Dit zijn de 50 de meest gezonde producten die er bestaan
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
11 januari 2017
Recept: Vullende rode bonen wortel salade met dille
28 mei 2014
Bloemkool pizza
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
3 november 2014
De ‘healthy lifestyle’ weer oppakken?
1 oktober 2018
Pijnvrije zwangerschap? 3 tips
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
9 november 2014
Herfstige salade
8 januari 2021
4 manieren om terug te komen in een healthy routine
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
2 juli 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –