Een banaantje is een heerlijk tussendoortje, het is perfect om pannenkoeken mee te maken en heerlijk in de smoothies. Maar helaas worden ze nogal snel bruin en dan zijn ze vaak niet meer op hun lekkerst. Met deze tricks zorg je dat je banaan niet zo snel bruin wordt:
Houd je bananen aan de bos
Want bananen die aan dezelfde bos vastzitten blijven langer vers. Je kunt de tros ook ergens aan ophangen, op deze manier voorkom je de eerste bruine vlekken eerder.
Wikkel de uiteinden in met plasticfolie
Bananen geven ethyleengas af via hun stelen, wat het rijpingsproces versnelt. Je kunt het ontsnappen van het gas vertragen (naar andere delen van het fruit) door de uiteinden in te wikkelen met plasticfolie.
LEES OOK: Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen.
Bewaar ze op kamertemperatuur
Je kunt in de verleiding raken om je banaan in de koelkast te plaatsen, maar dit kun je beter niet doen. Bananen die in de koelkast liggen zullen niet rijpen, ook niet als je ze erna eruit haalt. Gewoon op kamertemperatuur bewaren dus.
Zoek je een oplossing voor jouw rijpe bananen? Maak dan dit heerlijke bananenbrood. Je zult ervan smullen!
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
4 oktober 2017
Help mij water drinken
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
8 augustus 2015
Bloemkoolsoep met gerookte zalm
13 april 2016
Kom jij aan 10.000 stappen per dag?
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
9 april 2014
Ontzuren met thee
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
11 oktober 2018
8 tips om je kinderen gezonder te laten eten
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
18 juli 2022
Gezonde zomerse watermeloen mocktail
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
16 juli 2016
DEADLIFT: MAKKELIJK SPORTEN MET VIV
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
21 augustus 2017
Avocado risotto
3 oktober 2019
Afvallen met een koolhydraatarm dieet? Dit moet je doen
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
14 oktober 2018
Hoe houd je je hersenen gezond?
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
10 juli 2015
Voeding met Viv
5 december 2015
Smullen van deze bietensmoothie!
27 oktober 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –