Je hebt er vast weleens van gehoord: Hennepzaad. Maar wist je ook dat hennepzaad een bron van goede voedingsstoffen is en voordelen geeft voor je gezondheid?
Hennepzaad is de perfecte vervanging voor eiwitten, zeker wanneer je geen of minder eiwitten wilt eten uit een dierlijke bron. En niet geheel onbelangrijk: Hennepzaad gaat jou ook heel gelukkig maken!
Hennepzaad
Hennepzaad is afkomstig van de hennepplant en wordt geteeld in Canada, Europa en China. Deze plant staat vooral bekend om zijn geneeskrachtige werking op het lichaam en het heeft geen pesticiden nodig. Ook kan deze plant in elk klimaat groeien. De zaden van de plant kunnen heel of gepeld gegeten worden.
Veel voedingsstoffen
Het zaad bevat veel voedingsstoffen. Allereerst staat het bekend om zijn hoge gehalte aan eiwitten. Een goede manier dus om eiwitten binnen te krijgen wanneer je geen of minder dierlijke producten eet. Daarnaast zit het boordevol vitamines, mineralen en omega-3,6,9 vetzuren. Ook zitten er veel vezels en antioxidanten in.
Gezondheidsvoordelen
Een grote hoeveelheid aan goede voedingsstoffen leveren natuurlijk veel gezondheidsvoordelen op. Ze vervullen een belangrijke functie bij spieropbouw en weefselherstel. De omega-3 vetzuren ondersteunen de functie van je hart- en bloedvaten en versterken het immuunsysteem. Daarnaast geeft het je een energieboost en zorgt het voor een mooie huid. Hennepzaad stimuleert ook de aanmaak van het gelukshormoon: serotonine.
Hoe gebruik ik het?
Hennepzaad kun je eigenlijk overal aan toevoegen. Je kunt het toevoegen aan je havermout, smoothie, juice, salade, soep, granola of maak er hennepzaadmelk van. Door wat toe te voegen aan je smoothie geeft het een lekkere bite en zorgt het voor je portie eiwitten in je smoothie. En als je zelf granola of muesli maakt, doe er dan eens wat van dit zaadje doorheen. Of strooi wat over je salade heen! Heerlijk!
Hennepzaadolie
Naast hennepzaad heb je ook hennepzaadolie. Dit wordt geperst uit de zaden van de hennepplant. Deze olie bevat veel gezonde vetten, zoals omega-6 en omega-9 vetzuren. Ook bevat het veel antioxidanten en is lekker als dressing, saus of in juices en smoothies, vanwege de nootachtige smaak.
Plantaardige eiwitbron
Zoals al eerder gezegd, is hennepzaad een bron van eiwitten. De eiwitten zijn van een plantaardige bron, dus een perfecte vervanging voor eiwitten uit dierlijke producten. Voor veganisten, vegetariërs of wanneer je een andere reden hebt, is dit de manier om genoeg eiwitten binnen te krijgen uit een niet-dierlijke bron. Naast het natuurlijk hennepzaad heb je ook hennepproteïne in poedervorm. Deze kun je ook gemakkelijk toevoegen aan je smoothie en is goed voor sporters.
Afvallen met hennepzaad
Ja, je kunt ook nog eens afvallen met dit magische zaadje. Dit komt door de vezels die erin zitten. Deze geven je een verzadigd gevoel, omdat ze langzaam door het spijsverteringkanaal gaan. Het heeft ook een lekkere nootachtige smaak, waardoor het ook heel smaakvol en lekker is. En als producten lekker zijn, dan is het toch nog iets leuker om af te vallen?
Geluk en gezondheid, allemaal in dit zaadje. Heel makkelijk om ergens aan toe te voegen in verschillende vormen. Het is belangrijk om gezond en gevarieerd te eten en hennepzaad is een lekkere en gezonde toevoeging!
Wil je meer lezen over eiwitten? Lees dan dit artikel waarin wordt uitgelegd wat de 7 tekenen zijn dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt.
Tekst: Tisha den Otter voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
12 december 2021
De leukste cadeaus voor kerst om te geven en om te krijgen
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
25 april 2016
3 x video’s voor een OERsterk leven!
22 augustus 2018
Viv’s product van de week: de slowjuicer
4 oktober 2021
Dit zijn de 10 gezondheidsvoordelen van kurkuma
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
5 mei 2016
Voel jij je vrij?
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
1 februari 2017
Lekker gezond recept voor de kids: linzen burgers
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
4 juni 2018
Een mango sorbet maak je natuurlijk zelf!
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
6 juni 2022
Vitamine D staat op nummer 1
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
10 oktober 2016
VIVONLINE FINALIST VAN DE FOOD BLOG AWARDS 2016
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
19 maart 2016
Kleurrijk eten met kinderen
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
10 juli 2015
Het hoepelseizoen is geopend!
2 juni 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –