Je hebt er vast weleens van gehoord: Hennepzaad. Maar wist je ook dat hennepzaad een bron van goede voedingsstoffen is en voordelen geeft voor je gezondheid?
Hennepzaad is de perfecte vervanging voor eiwitten, zeker wanneer je geen of minder eiwitten wilt eten uit een dierlijke bron. En niet geheel onbelangrijk: Hennepzaad gaat jou ook heel gelukkig maken!
Hennepzaad
Hennepzaad is afkomstig van de hennepplant en wordt geteeld in Canada, Europa en China. Deze plant staat vooral bekend om zijn geneeskrachtige werking op het lichaam en het heeft geen pesticiden nodig. Ook kan deze plant in elk klimaat groeien. De zaden van de plant kunnen heel of gepeld gegeten worden.
Veel voedingsstoffen
Het zaad bevat veel voedingsstoffen. Allereerst staat het bekend om zijn hoge gehalte aan eiwitten. Een goede manier dus om eiwitten binnen te krijgen wanneer je geen of minder dierlijke producten eet. Daarnaast zit het boordevol vitamines, mineralen en omega-3,6,9 vetzuren. Ook zitten er veel vezels en antioxidanten in.
Gezondheidsvoordelen
Een grote hoeveelheid aan goede voedingsstoffen leveren natuurlijk veel gezondheidsvoordelen op. Ze vervullen een belangrijke functie bij spieropbouw en weefselherstel. De omega-3 vetzuren ondersteunen de functie van je hart- en bloedvaten en versterken het immuunsysteem. Daarnaast geeft het je een energieboost en zorgt het voor een mooie huid. Hennepzaad stimuleert ook de aanmaak van het gelukshormoon: serotonine.
Hoe gebruik ik het?
Hennepzaad kun je eigenlijk overal aan toevoegen. Je kunt het toevoegen aan je havermout, smoothie, juice, salade, soep, granola of maak er hennepzaadmelk van. Door wat toe te voegen aan je smoothie geeft het een lekkere bite en zorgt het voor je portie eiwitten in je smoothie. En als je zelf granola of muesli maakt, doe er dan eens wat van dit zaadje doorheen. Of strooi wat over je salade heen! Heerlijk!
Hennepzaadolie
Naast hennepzaad heb je ook hennepzaadolie. Dit wordt geperst uit de zaden van de hennepplant. Deze olie bevat veel gezonde vetten, zoals omega-6 en omega-9 vetzuren. Ook bevat het veel antioxidanten en is lekker als dressing, saus of in juices en smoothies, vanwege de nootachtige smaak.
Plantaardige eiwitbron
Zoals al eerder gezegd, is hennepzaad een bron van eiwitten. De eiwitten zijn van een plantaardige bron, dus een perfecte vervanging voor eiwitten uit dierlijke producten. Voor veganisten, vegetariërs of wanneer je een andere reden hebt, is dit de manier om genoeg eiwitten binnen te krijgen uit een niet-dierlijke bron. Naast het natuurlijk hennepzaad heb je ook hennepproteïne in poedervorm. Deze kun je ook gemakkelijk toevoegen aan je smoothie en is goed voor sporters.
Afvallen met hennepzaad
Ja, je kunt ook nog eens afvallen met dit magische zaadje. Dit komt door de vezels die erin zitten. Deze geven je een verzadigd gevoel, omdat ze langzaam door het spijsverteringkanaal gaan. Het heeft ook een lekkere nootachtige smaak, waardoor het ook heel smaakvol en lekker is. En als producten lekker zijn, dan is het toch nog iets leuker om af te vallen?
Geluk en gezondheid, allemaal in dit zaadje. Heel makkelijk om ergens aan toe te voegen in verschillende vormen. Het is belangrijk om gezond en gevarieerd te eten en hennepzaad is een lekkere en gezonde toevoeging!
Wil je meer lezen over eiwitten? Lees dan dit artikel waarin wordt uitgelegd wat de 7 tekenen zijn dat je genoeg eiwitten binnenkrijgt.
Tekst: Tisha den Otter voor VIVONLINE
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
13 februari 2018
De liefde van de man gaat door de maag: 16 X love food
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
25 april 2016
3 x video’s voor een OERsterk leven!
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
26 november 2017
Sinterklaas (schoen) cadeaulijstje, dit wíl je hebben!
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
14 december 2016
Easy Peasy babyhapje: Bloemkool met avocado saus
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
11 januari 2017
Recept: Vullende rode bonen wortel salade met dille
24 maart 2014
Boodschappenlijst week 1
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
18 november 2020
Wat doet Vitamine D voor je body?
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
29 augustus 2016
De mond als spiegel van de gezondheid
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
21 januari 2016
Get fit with HIIT
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
13 december 2018
Shop nu onze leukste webshop artikelen voor onder de kerstboom!
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
25 januari 2019
Wat is gezonder: yoghurt of kwark?
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
12 oktober 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –