Eten met plezier is belangrijk, zeker met kleine kinderen aan de keukentafel! Lekker even een momentje van quality time. Dan neem of heb je er meer tijd voor dan de andere keer, maar eten staat eigenlijk altijd gelijk aan gezelligheid en bijkletsen.
Vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje
Telefoons en andere elektronica aan de kant, tijd om te eten. Probeer het eten een beetje op te pimpen: vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje. Er zijn zoveel leuke accessoires te vinden die de eetlust allemaal net een tikje lijken te bevorderen.
Grappige baksels
Naast het servies, kunnen ook de producten zelf veel uitmaken! Grappige baksels te maken, boterhammetjes te versieren en leuke fruitcreaties te maken.
Leuke recepten verzinnen
Kom je regelmatig op weer dezelfde maaltijden uit? Probeer dan eens dit recept: zoodles a la carbonara, Een soort Pasta Carbonara, maar dan beter!
Ingrediënten (4 personen)
- 4 courgettes
- 1 eetl kokosolie
- 150 gr gerookte spekjes
- 250 gr champignons
- 4 teentjes knoflook , gesneden
- 1 avocado
- 1 eetl bladpeterselie, fijngehakt
- 1 sjalotje, fijngesneden 1 theel witte wijnazijn 2 eieren
- Keltisch zeezout en versgemalen peper, naar smaak
Hoe maak je het?
- Gebruik een spiraalsnijder om zoodles te maken van de courgettes.
- Smelt de kokoslie in een koekenpan boven middelhoog vuur en bak hierin de spekjes.
- Voeg daarna de champignons toe en bak deze mee. Bak tot slot kort de zoodles even mee tot deze zacht zijn.
- Pureer de knoIlook, avocado, bladpeterslie, sjalot, witte wijnazijn en eieren tot een egale massa.
- Roer dit nu door de zoodles en verwarm nog even mee, of serveer het los van de zoodles. Smakelijk!
Eet smakelijk!
Tekst: Lonneke Oudshoorn voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
22 december 2017
Waarom ik 3 glazen water drink na het opstaan
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
21 juni 2015
Viv’s Raw Choco
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
15 september 2018
Hormonenproof recept: Kalkoenburgers met knoflook-komkommersalade
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
1 februari 2017
EETDAGBOEK VAN TOPHOCKEYSTER ELLEN HOOG
17 december 2015
Strakke benen en billen?
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
31 oktober 2014
The Light Green Smoothie
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
16 januari 2019
Waarom is kokos zo gezond?
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
2 januari 2020
7 Soorten voeding die je het beste elke week kunt eten
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
4 juni 2018
Een mango sorbet maak je natuurlijk zelf!
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
2 september 2018
Dagelijkse lichaamsbeweging is gezond!
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
9 september 2019
Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’
29 april 2016
Gezonde chocolademousse
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
12 maart 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –