Eten met plezier is belangrijk, zeker met kleine kinderen aan de keukentafel! Lekker even een momentje van quality time. Dan neem of heb je er meer tijd voor dan de andere keer, maar eten staat eigenlijk altijd gelijk aan gezelligheid en bijkletsen.
Vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje
Telefoons en andere elektronica aan de kant, tijd om te eten. Probeer het eten een beetje op te pimpen: vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje. Er zijn zoveel leuke accessoires te vinden die de eetlust allemaal net een tikje lijken te bevorderen.
Grappige baksels
Naast het servies, kunnen ook de producten zelf veel uitmaken! Grappige baksels te maken, boterhammetjes te versieren en leuke fruitcreaties te maken.
Leuke recepten verzinnen
Kom je regelmatig op weer dezelfde maaltijden uit? Probeer dan eens dit recept: zoodles a la carbonara, Een soort Pasta Carbonara, maar dan beter!
Ingrediënten (4 personen)
- 4 courgettes
- 1 eetl kokosolie
- 150 gr gerookte spekjes
- 250 gr champignons
- 4 teentjes knoflook , gesneden
- 1 avocado
- 1 eetl bladpeterselie, fijngehakt
- 1 sjalotje, fijngesneden 1 theel witte wijnazijn 2 eieren
- Keltisch zeezout en versgemalen peper, naar smaak
Hoe maak je het?
- Gebruik een spiraalsnijder om zoodles te maken van de courgettes.
- Smelt de kokoslie in een koekenpan boven middelhoog vuur en bak hierin de spekjes.
- Voeg daarna de champignons toe en bak deze mee. Bak tot slot kort de zoodles even mee tot deze zacht zijn.
- Pureer de knoIlook, avocado, bladpeterslie, sjalot, witte wijnazijn en eieren tot een egale massa.
- Roer dit nu door de zoodles en verwarm nog even mee, of serveer het los van de zoodles. Smakelijk!
Eet smakelijk!
Tekst: Lonneke Oudshoorn voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
27 november 2018
Wil je jouw metabolisme een boost geven? Ga langzamer leven!
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
11 mei 2020
Hoe (on)gezond is muesli nu eigenlijk?
26 maart 2014
Een klein flesje sap boordevol vitamines
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
20 maart 2014
Een goede houding is het halve werk
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
27 januari 2019
Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
31 juli 2014
Frisse veldslasalade
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
14 augustus 2019
Last van bijnieruitputting? Neem deze vitamines & kruiden!
9 september 2014
Gratis boek ’70 groene smoothies’
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
27 januari 2016
Viv’s heerlijke wintersmoothie
17 december 2015
Strakke benen en billen?
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
26 maart 2015
Zorg voor een BPA vrije waterfles!
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
6 april 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –