Eten met plezier is belangrijk, zeker met kleine kinderen aan de keukentafel! Lekker even een momentje van quality time. Dan neem of heb je er meer tijd voor dan de andere keer, maar eten staat eigenlijk altijd gelijk aan gezelligheid en bijkletsen.
Vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje
Telefoons en andere elektronica aan de kant, tijd om te eten. Probeer het eten een beetje op te pimpen: vrolijk bordje, leuke beker, kleurrijk bestekje. Er zijn zoveel leuke accessoires te vinden die de eetlust allemaal net een tikje lijken te bevorderen.
Grappige baksels
Naast het servies, kunnen ook de producten zelf veel uitmaken! Grappige baksels te maken, boterhammetjes te versieren en leuke fruitcreaties te maken.
Leuke recepten verzinnen
Kom je regelmatig op weer dezelfde maaltijden uit? Probeer dan eens dit recept: zoodles a la carbonara, Een soort Pasta Carbonara, maar dan beter!
Ingrediënten (4 personen)
- 4 courgettes
- 1 eetl kokosolie
- 150 gr gerookte spekjes
- 250 gr champignons
- 4 teentjes knoflook , gesneden
- 1 avocado
- 1 eetl bladpeterselie, fijngehakt
- 1 sjalotje, fijngesneden 1 theel witte wijnazijn 2 eieren
- Keltisch zeezout en versgemalen peper, naar smaak
Hoe maak je het?
- Gebruik een spiraalsnijder om zoodles te maken van de courgettes.
- Smelt de kokoslie in een koekenpan boven middelhoog vuur en bak hierin de spekjes.
- Voeg daarna de champignons toe en bak deze mee. Bak tot slot kort de zoodles even mee tot deze zacht zijn.
- Pureer de knoIlook, avocado, bladpeterslie, sjalot, witte wijnazijn en eieren tot een egale massa.
- Roer dit nu door de zoodles en verwarm nog even mee, of serveer het los van de zoodles. Smakelijk!
Eet smakelijk!
Tekst: Lonneke Oudshoorn voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
12 september 2019
11 manieren waarop je samen met de kleintjes kan koken
9 mei 2015
VivOnline’s Bikini Smoothie Challenge
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
23 juli 2019
10 producten die ongezonder zijn dan ze lijken
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
23 februari 2016
pittige komkommer smoothie
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
28 juli 2015
Uit Paulines keuken
21 juli 2015
Inspiratie gerecht van mama’s!
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
1 december 2015
Voeding met Viv: Miljuschka Witzenhausen
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
20 januari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –