Misschien ben je samen met ons de Celery Juice Challenge van start gegaan, maar is bleekselderij sap toch niet echt je ding. Je vindt het niet zo lekker en slaat daardoor soms een dag over. Als dit voor jou geldt (maar je wel graag bleekselderij wil blijven gebruiken), is dit recept ideaal voor jou. Deze pesto ga je echt te gek vinden.
De bleekselderij pesto is heel gezond omdat er alleen maar goede ingrediënten in zitten. Denk aan onder andere selderij, knoflook en olijfolie. Deze heerlijke Italiaanse saus is gemakkelijk bereid en om je vingers bij af te likken.
Geen Celery Juice, maar wel bleekselderij pesto:
Ingrediënten
- 40 gram verpakte peterselie
- 40 gram selderij
- 120 gram pistachenoten
- 180 ml olijfolie
- 25 gram Parmezaanse kaas
- 1 theelepel rasp van een citroen (biologisch)
- 3 teentjes knoflook
- Zout en zwarte peper (naar smaak)
Bereiden
- Verwerk de peterselie, bleekselderij, pistachenoten, olijfolie, Parmezaanse kaas, knoflook en de citroenrasp in een keukenmachine, en meng dit tot een gladde massa.
- Tot slot: Breng de pesto op smaak met zout en peper, tast toe!
LEES OOK: Celery Juice: dit is de reden waarom het zo gezond is.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
27 juli 2020
Dit is het verschil tussen foliumzuur en folaat
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
30 juni 2018
Wat heb jij nodig om gelukkig te zijn?
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
2 december 2016
Kom jij ook naar ons Health Event bij Fletcher??
18 januari 2020
Wait what, kan Maca je seksdrive vergroten?
22 april 2016
Gezonde goudgele Kurkuma Latte
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
11 januari 2019
Zo voorkom je ongezond snacken tijdens donkere dagen!
17 september 2018
Wat is het verschil tussen boter en margarine?
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
21 augustus 2017
Avocado risotto
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
28 augustus 2017
Rode linzensoep met spinazie en tomaten
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
21 februari 2017
We looove avocado! Je kunt er namelijk meer mee dan je denkt.
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
12 maart 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –