19 augustus start SAIL 2015 in Amsterdam waar L‘invité le Restaurant een pop-up restaurant opent op de Jan Schaeferbrug.
SAIL
Elke vijf jaar wordt het middelste gedeelte van de Jan Schaeferbrug verwijderd om zo de schepen toegang te geven tot de IJhaven, het nautisch hart van SAIL. Vanaf de overgebleven delen van de brug heb je een fantastisch uitzicht op alle schepen. Hier wordt de pop-up van L’invité le Restaurant geopend met plek voor 500 gasten die daar kunnen genieten van de gerechten van Berend Sallows. Sallows is momenteel chef bij L‘invité aan de Bloemgracht en bekend van zijn kookkunsten bij verschillende restaurants zoals Ciel Blue, Ron Blaauw en Chapeau, een echte vakman dus!
Duurzame ingrediënten
De gerechten zijn Franse klassiekers met een moderne twist. Sallows maakt gerechten die 100 procent ambachtelijk zijn en werkt uitsluitend met duurzaam geproduceerde ingrediënten van goede kwaliteit, bij voorkeur biologisch en altijd rekening houdend met het seizoen, daar worden wij blij van! Op de menukaart van L‘invité le Restaurant staan onder andere zijn signature gerechten als Steak Tartare met mosterd mousse, kwartel ei en krokante rode biet en schol met gerookte paling, venkel, groene appel en yuzu.
Een prachtige plek om te genieten van een heerlijk diner! Wil je erbij zijn? Klik hier om kaarten te bestellen!
Gerelateerde berichten
20 juli 2016
EEN LEVEN LANG GEZOND DRINK PLEZIER
3 september 2015
Boerenkoolchips
7 december 2018
Gezonde snack voor bij de borrel
12 juni 2019
Viv’s gezonde pannenkoek voor het hele gezin
16 januari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van Kim Kotter
4 december 2015
WINNEN! Mama’s Toverboek- en Tas; de magie van aromatherapie
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
2 mei 2016
Tijd voor een gezonde levensstijl!
29 mei 2016
Je eigen pad bewandelen
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
8 september 2015
Healthy Kids
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
6 oktober 2014
Eetdagboek review
4 oktober 2017
Help mij water drinken
16 februari 2016
Chocolade smoothie
1 maart 2016
Gezonde geboorte traktatie
14 juli 2016
DRINK JIJ AL MATCHA THEE?
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
10 november 2015
Viv Health Event
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
13 juli 2014
Gezonde glutenvrije vervangers!
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
1 augustus 2017