19 augustus start SAIL 2015 in Amsterdam waar L‘invité le Restaurant een pop-up restaurant opent op de Jan Schaeferbrug.
SAIL
Elke vijf jaar wordt het middelste gedeelte van de Jan Schaeferbrug verwijderd om zo de schepen toegang te geven tot de IJhaven, het nautisch hart van SAIL. Vanaf de overgebleven delen van de brug heb je een fantastisch uitzicht op alle schepen. Hier wordt de pop-up van L’invité le Restaurant geopend met plek voor 500 gasten die daar kunnen genieten van de gerechten van Berend Sallows. Sallows is momenteel chef bij L‘invité aan de Bloemgracht en bekend van zijn kookkunsten bij verschillende restaurants zoals Ciel Blue, Ron Blaauw en Chapeau, een echte vakman dus!
Duurzame ingrediënten
De gerechten zijn Franse klassiekers met een moderne twist. Sallows maakt gerechten die 100 procent ambachtelijk zijn en werkt uitsluitend met duurzaam geproduceerde ingrediënten van goede kwaliteit, bij voorkeur biologisch en altijd rekening houdend met het seizoen, daar worden wij blij van! Op de menukaart van L‘invité le Restaurant staan onder andere zijn signature gerechten als Steak Tartare met mosterd mousse, kwartel ei en krokante rode biet en schol met gerookte paling, venkel, groene appel en yuzu.
Een prachtige plek om te genieten van een heerlijk diner! Wil je erbij zijn? Klik hier om kaarten te bestellen!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 juli 2016
PERSOONLIJK INTERVIEW: MIJN GEZINSLEVEN
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
19 mei 2017
Water vies? Zó lust ieder kind het!
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
12 juni 2019
Viv’s gezonde pannenkoek voor het hele gezin
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
27 mei 2016
Beautiful Breakfast
28 maart 2016
Puur natuur ontspannen met Dr. Hauschka
22 juni 2021
10 x spijsvertering tips voor op vakantie
19 december 2016
Inspiratie voor een kerstdiner
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
18 april 2017
Dit staat er in mijn koelkast
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
9 juni 2016
Rode linzensoep
10 december 2017
Beheerst onzekerheid jouw leven?
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
22 mei 2015
Smaak en kleuren
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
13 mei 2014
Healthy mom Nicolette van Dam
22 december 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –
Esmé –