Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
25 januari 2015
Glutenintolerantie
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
9 december 2018
10 redenen om het Paleo dieet te volgen
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
25 januari 2017
Recept: Apple pie havermout
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
28 september 2018
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
26 juli 2014
Tip! Boekweit crackers
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
9 maart 2020
Wortelgroenten als bron van gezonde koolhydraten
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
20 oktober 2018
Lekker en gezond: wortelsoep
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
13 oktober 2022
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –