Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
25 januari 2015
Glutenintolerantie
30 november 2016
Krystl: “Geef je lichaam een boost met een koude douche!”
6 oktober 2014
Eetdagboek review
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
24 augustus 2019
Maak van je huishouden een work-out en skip de sportschool
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
30 september 2015
Glutenvrije maand
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
18 januari 2016
Boekweit (soba) noodles met gamba’s
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
4 januari 2018
Dit zijn de foodtrends voor 2018
11 april 2014
Het aspergeseizoen is geopend!
28 juli 2016
OP ZOEK NAAR ONTBIJT INSPIRATIE?
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
7 april 2023
Chocolade smoothie
20 oktober 2015
Glutenvrije & raw chocoladetaart
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
30 juni 2018
Grappige weetjes over gewicht verliezen
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
20 april 2019
Wat doen hormoonverstorende stoffen met ons?
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
7 juni 2019
Waarom is melk niet zo goed voor elk?
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
26 februari 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –