Moet je nu echt al je groente en fruit biologisch kopen of kun je de bestrijdingsmiddelen van groenten en fruit af wassen? Wij vroegen het ons af en beschrijven het antwoord in dit artikel.
Groente en fruit wassen
Uit onderzoek blijkt dat je bestrijdingsmiddelen gemiddeld voor 80% van de buitenkant van je groente of fruit kunt wassen. Het probleem is echter, dat er honderden soorten bestrijdingsmiddelen zijn toegestaan, die allemaal anders reageren op een wasbeurt. Sommige reageren beter op een wasbeurt met basische stof zoals natriumcarbonaat, andere weer op een wasbeurt met iets zuurs zoals azijn.
Biologisch of niet biologisch?
Het maakt zelfs uit of er met warm of koud water gespoeld wordt. Een deel van de bestrijdingsmiddelen komt via het grondwater ook in de vrucht terecht, waardoor biologisch een betere keuze kan zijn.
De voedingswijzer
Deze informatie komt allemaal uit het boek De Voedingswijzer van Juglen Zwaan. In dit boek vind je allemaal van dit soort korte tips en het staat vol met informatie! Wil jij het boek kopen? Klik dan op de link hieronder.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
10 november 2015
Viv Health Event
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
1 juli 2018
Is jouw lijf te zuur?
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
1 juli 2018
5 Tips om de week gezond door te komen!
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
4 februari 2016
De kracht van rauwe voeding
25 juni 2015
Eivissa Food
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
25 januari 2018
Viv’s zoete aardappelcurry met quinoa
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
11 september 2014
Eetdagboek review
7 maart 2017
De verschillende schuilnamen van suiker
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
11 augustus 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –