Glutenvrij picknicken moeilijk? Nee hoor! Het vergt wat voorbereiding, maar dan kun je wel onbezorgd genieten van een gezonde en heerlijke picknick. Hieronder deel ik een aantal ideeën voor een glutenvrije picknick. Kijk je mee?
Fruit
Fruit kan uiteraard niet ontbreken tijdens een zomerse picknick. Maak een lekkere fruitsalade of rijg fruit aan satéprikkers. Lekker fris en verkoelend tijdens de hitte.
Groente
Met groente kun je alle kanten op. Mijn persoonlijke favoriet zijn groentespiesen. Denk aan tomaat met mozzarella of paprika en courgette; maak je spiesjes helemaal naar eigen wens. Een ander leuk en lekker idee is om groente in reepjes te snijden en dit te dippen in bijvoorbeeld hummus. Jammie!
Muffins
Je leest het goed; ook muffins kunnen perfect tijdens een picknick. Maar dan natuurlijk wel de glutenvrije variant! Gegarandeerd smullen!
En nog meer lekkers…
Als je uitgebreid wilt picknicken, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Nog een paar ideeën op een rij:
– Glutenvrije wraps met zalm en rucola of kipfilet en avocado. Snijd de wrap in kleine stukjes en stop er een prikker in
– Quinoa- of boekweitrijstwafels. Smeer deze met amandelpasta of hummus. Je kunt dezelfde dip gebruiken die je mee hebt voor je groente!
– Homemade chips van zoete aardappel, pastinaak of biet
– RAW repen
Water
Genoeg drinken tijdens een warme zomerdag is heel belangrijk. Vul een paar flessen met water zodat je genoeg drinken mee hebt. Tip: voeg bijvoorbeeld citroen, munt of komkommer toe aan je water om het extra lekker en zomers te maken!
Tekst: Eva van Buiten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
5 november 2018
Een gezond gebit tijdens de zwangerschap!
8 augustus 2018
Summer salade met linzen
7 oktober 2018
Blijf lekker bewegen in de herfst!
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
12 januari 2020
Vitamine C helpt je bij griep (ook preventief)
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
17 mei 2016
Waarom zijn linzen zo gezond?
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
13 augustus 2022
Heb je vaak last van gevoelige of pijnlijke borsten?
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
14 juni 2017
Wat kun je het beste doen bij misselijkheid?
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
15 februari 2017
FRIET
22 november 2015
4 x de beste boekentips voor iedere moeder!
15 juni 2015
Boerenkool: hip, trendy & healthy
6 november 2018
Wat is een bijnieruitputting?
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
20 februari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van foodblogger Pauline
20 juni 2018
3 x lekkere lunchsalades to go!
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
14 december 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –