Glutenvrij picknicken moeilijk? Nee hoor! Het vergt wat voorbereiding, maar dan kun je wel onbezorgd genieten van een gezonde en heerlijke picknick. Hieronder deel ik een aantal ideeën voor een glutenvrije picknick. Kijk je mee?
Fruit
Fruit kan uiteraard niet ontbreken tijdens een zomerse picknick. Maak een lekkere fruitsalade of rijg fruit aan satéprikkers. Lekker fris en verkoelend tijdens de hitte.
Groente
Met groente kun je alle kanten op. Mijn persoonlijke favoriet zijn groentespiesen. Denk aan tomaat met mozzarella of paprika en courgette; maak je spiesjes helemaal naar eigen wens. Een ander leuk en lekker idee is om groente in reepjes te snijden en dit te dippen in bijvoorbeeld hummus. Jammie!
Muffins
Je leest het goed; ook muffins kunnen perfect tijdens een picknick. Maar dan natuurlijk wel de glutenvrije variant! Gegarandeerd smullen!
En nog meer lekkers…
Als je uitgebreid wilt picknicken, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Nog een paar ideeën op een rij:
– Glutenvrije wraps met zalm en rucola of kipfilet en avocado. Snijd de wrap in kleine stukjes en stop er een prikker in
– Quinoa- of boekweitrijstwafels. Smeer deze met amandelpasta of hummus. Je kunt dezelfde dip gebruiken die je mee hebt voor je groente!
– Homemade chips van zoete aardappel, pastinaak of biet
– RAW repen
Water
Genoeg drinken tijdens een warme zomerdag is heel belangrijk. Vul een paar flessen met water zodat je genoeg drinken mee hebt. Tip: voeg bijvoorbeeld citroen, munt of komkommer toe aan je water om het extra lekker en zomers te maken!
Tekst: Eva van Buiten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 juni 2015
Smoothie workshop voor mama’s
26 maart 2015
Zorg voor een BPA vrije waterfles!
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
20 juni 2015
Lazy Sushi
9 april 2019
8 Fijne detox tips voor het hele jaar door
12 maart 2015
Meet healthlover Rens Kroes!
5 oktober 2018
10 tips om gezond uit eten te gaan
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
3 oktober 2015
Het waarom van glutenvrij
5 mei 2016
Waarom maakt buitenlucht gelukkig?
22 maart 2015
De koelkast van: Froukje de Both
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
1 februari 2016
Tip: Juiste maat houden
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
22 december 2020
Blijf slank tijdens de kerst met onze tips!
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
14 juni 2019
De gezondste vetten en oliën om mee te koken!
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
3 september 2018
Groente uit de zee is gezond! Maar waarom?
1 februari 2018
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –