Oprah doet het, Beyoncé doet het, dus wij doen het ook! We beginnen volgende maand (vanaf 1 mei) met de “21 day vegan challenge”! Graag wil ik jullie nu alvast voorbereiden op wat we gaan doen, gezien ons thema de komende weken SCHOON is! En misschien wil je al beginnen, dat mag natuurlijk altijd!
Wat is de Vegan challenge?
We stoppen 21 dagen met het eten van alles wat dierlijk is. Op deze manier detox je je lichaam zonder dat je een echte sappenkuur hoeft te doen. Het doel van detoxen is op de eerste plaats: ontgiften. Door je lichaam een bepaalde periode te ontdoen van giftige stoffen en zwarte voeding, die je lijf meer energie kosten dan opleveren, zal je je beter, gezonder en fitter voelen.
Deze ‘nieuwe manier van eten’ zorgt voor:
- Meer energie
- Een reiniging van je lichaam
- Gezondere huid en haren
- Gewichtsverlies, of liever gezegd: vetverlies
- Beter en strakker in je vel zitten
- Een verbeterde lifestyle
- Een nieuwe manier van eten
Het beste is om deze manier van eten een maand lang vol te houden. Een maand is namelijk lang genoeg om ergens een gewoonte van te maken. Je zult na deze periode al verschillende bovenstaande voordelen ervaren. Na de ‘ontgiftperiode’ ben je écht afgekickt van slechte dingen en wil je je graag vasthouden aan deze nieuwe eet- en leefstijl. Daarna kun je langzaam aan weer wat dierlijke producten toevoegen.
Wat mag nu wel en wat kun je echt beter laten staan? Hou je vast, hier komt het:
NO!!
- Cafeïne (in bijv. thee, koffie, chocola en cola)
- Alcohol
- Brood, pasta, witte rijst, aardappels zonder schil
- Suiker (let op de schuilnamen!)
- Koemelkproducten
- Vlees
- eieren
- Keukenzout
- E-nummers
- Voorverpakte en kant-en-klaar producten
- Ongefermenteerde soja-producten
YES!!
- Veel groenten en fruit
- Kruiden
- Noten, pitten, zaden en kiemen
- Bonen
- Zilvervliesrijst, bulgur, quinoa, glutenvrije pasta of crackers
- Vis
- Geiten- of schapenproducten
- Plantaardige melk (amandel, hazelnoot, kokos, rijst)
- Ahornsiroop of biologische honing
- Lekker veel water met bijvoorbeeld schijfjes gember, citroen, limoen, munt of gojibesjes
Voor ideeën en inspiratie rondom ontgiften en vegan eten, kijk eens op KrisCarr.com en Vegadutchie.nl
Tekst: Evelien Blom en Vivian Reijs voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 juni 2016
Rode linzensoep
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
1 september 2017
Een stralingsarme kinderkamer? 5 tips!
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
16 maart 2019
Heerlijk om mee te nemen naar je werk: ei muffins!
23 juni 2020
Zo kun je avocado’s eerder laten rijpen
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
29 september 2022
Vermoeid, of weinig energie voordat je ongesteld wordt? Mijn 9 tips
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
1 december 2018
Genieten van gezonde zalmburgers!
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
8 maart 2016
Detox kan elke dag
25 maart 2016
Dadeltaart met bessen, cacao, kokos en karamel.
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
26 maart 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –