Ontbijtsmoothies zijn een heel fijne en makkelijke manier om ‘s ochtends al groente binnen te krijgen. Door groente ‘s ochtends in een smoothie te verwerken, merk je nauwelijks dat je je lichaam al voorziet van de nodige groentes.
Smoothies met groente zijn voedzaam, vullend en je kan er een flinke tijd op teren. Als je dit vaker eet, en lange tijd volhoudt, kan het zelfs zo zijn dat je er meer energie van gaat krijgen.
Deze maand zal ik elke week een nieuwe ontbijtsmoothie met groenten met jullie delen! Deze smoothies zijn niet alleen erg lekker maar ook nog eens vrij simpel om te maken. Vorige week konden jullie al genieten van de rode bietensmoothie, deze week is het een heerlijke courgettesmoothie!
Smoothie 2: Acai Courgettesmoothie
Ingrediënten:
- 100 gram courgette
- 100 gram bevroren frambozen
- 1 banaan
- 125 ml plantaardige melk
- 1/2 avocado
- 1/2 el acai poeder
In principe kan je alle ingrediënten tegelijk in je blender doen. Een goede en sterke blender moet dat zeker kunnen hebben. Wil je het liever stapsgewijs doen, dan zou je de volgende volgorde kunnen aanhouden.
- Doe de groente samen met de banaan en het vocht in de blender.
- Laat draaien totdat er een smoothie is ontstaan.
- Voeg het bevroren fruit toe.
- Laat draaien totdat er een stevigere smoothie is ontstaan. Doordat je nu bevroren fruit gebruikt kan het wat langer duren voordat je blender het verwerkt heeft.
- Voeg alle overige ingrediënten toe en laat de blender nog eenmaal goed draaien.
Tekst: Myrthe van Til voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
25 januari 2015
Glutenintolerantie
20 november 2014
Healthy soepje met Gareth Evans
23 oktober 2019
Deze factoren belemmeren de werking van de anticonceptiepil
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
19 september 2014
Nagerecht: Noten chocoladetaart
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
19 mei 2016
Een kleine stap naar een gezondere hap
13 september 2017
Zoete aardappel-wortelsoep met feta
3 juli 2014
Gezond, lekker en simpel: bloemkoolrijst
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
23 februari 2017
Hoe gezond is thee eigenlijk?
28 mei 2014
Bloemkool pizza
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
9 november 2014
Herfstige salade
9 juni 2016
Rode linzensoep
13 juli 2018
Homemade chocolade, easy does it!
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
13 april 2019
Zondag bakdag: heerlijke suikervrije chocolade taart
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
22 juni 2018
De lekkerste glutenvrije aardbeientaart
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
31 augustus 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –