Het paasweekend staat weer voor de deur. Dat betekent vaak alle tijd voor uitgebreide ontbijtjes, brunch en lunch. Anderzijds kun je er misschien ook een beetje tegenop zien, al die zoetigheid, gekleurde eitjes, en smakelijke paasbroden. Maar dat hoeft niet langer! Want je kunt gemakkelijk zelf aan de slag om je eigen gezonde(re) paasrecepten te maken! We trappen af met deze geweldige karamel-dadel taart van foodblogger Sanne van Rooij.
Recept Karamel-dadel taart
Ingrediënten
Bodem dadeltaart
8 zachte dadels
50 gram kokosrasp
50 gram havermout
1 eetlepel rauwe cacao (poeder)
Karamel laag dadel taart
230 ml water
10 zachte dadels
2 eetlepels chiazaad
1 eetlepel agavesiroop/rijstsiroop
halve theelepel zeezout
Topping
Bosbessen (of blauwe bessen)
Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en meng tot alles aan elkaar plakt. Wanneer het ‘deeg’ nog niet kleverig genoeg is, voeg je nog wat dadels toe. Schep hierna het mengsel in een ronde vorm en druk deze goed aan. Zet de vorm vervolgens in je koelkast terwijl je de karamel laag maakt. Hiervoor geldt hetzelfde. Doe alle ingrediënten in je keukenmachine en laat deze draaien tot er een zachte karamel overblijft. Smeer deze over de bodem en zet de taart vervolgens een uurtje in de vriezer zodat de karamel laag hard wordt. Versier voor het serveren met bosbessen en enjoy!!
Tekst: Sanne van Rooij voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
9 november 2015
Winnen! Lekker zonder Allergenen
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
17 december 2015
Strakke benen en billen?
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
27 april 2018
Lekker en gezond ontbijtje: Chiazaad pudding
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
3 oktober 2015
Het waarom van glutenvrij
18 april 2017
Dit staat er in mijn koelkast
25 mei 2015
Hoe werkt de mind?
7 april 2016
Ratatouille: een perfect zoetig groentegerecht
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
22 december 2016
Tip voor het kerstdiner: Chocolademousse met Grand Marnier
1 februari 2017
EETDAGBOEK VAN TOPHOCKEYSTER ELLEN HOOG
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
8 augustus 2022
PMS: Wat is het en wat kun je eraan doen?
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
6 april 2014
Mijn eetdagboek op I love health!
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
10 februari 2016
Kom jij ons team versterken? Vrijwillige schrijfsters gezocht.
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
23 maart 2015
Dopper winnen
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
9 april 2021
PCOS? Dit doe je eraan!
31 juli 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –