Het paasweekend staat weer voor de deur. Dat betekent vaak alle tijd voor uitgebreide ontbijtjes, brunch en lunch. Anderzijds kun je er misschien ook een beetje tegenop zien, al die zoetigheid, gekleurde eitjes, en smakelijke paasbroden. Maar dat hoeft niet langer! Want je kunt gemakkelijk zelf aan de slag om je eigen gezonde(re) paasrecepten te maken! We trappen af met deze geweldige karamel-dadel taart van foodblogger Sanne van Rooij.
Recept Karamel-dadel taart
Ingrediënten
Bodem dadeltaart
8 zachte dadels
50 gram kokosrasp
50 gram havermout
1 eetlepel rauwe cacao (poeder)
Karamel laag dadel taart
230 ml water
10 zachte dadels
2 eetlepels chiazaad
1 eetlepel agavesiroop/rijstsiroop
halve theelepel zeezout
Topping
Bosbessen (of blauwe bessen)
Bereiding
Doe alle ingrediënten voor de bodem in je keukenmachine en meng tot alles aan elkaar plakt. Wanneer het ‘deeg’ nog niet kleverig genoeg is, voeg je nog wat dadels toe. Schep hierna het mengsel in een ronde vorm en druk deze goed aan. Zet de vorm vervolgens in je koelkast terwijl je de karamel laag maakt. Hiervoor geldt hetzelfde. Doe alle ingrediënten in je keukenmachine en laat deze draaien tot er een zachte karamel overblijft. Smeer deze over de bodem en zet de taart vervolgens een uurtje in de vriezer zodat de karamel laag hard wordt. Versier voor het serveren met bosbessen en enjoy!!
Tekst: Sanne van Rooij voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 oktober 2019
Afvallen met een koolhydraatarm dieet? Dit moet je doen
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
13 maart 2014
Green Goddess Smooth
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
26 juli 2018
Echte Hollandse kruiden, zonder smaakversterkers
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
25 juni 2015
Eivissa Food
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
23 februari 2016
Gezonde maaltijdsalade: Zweedse Healthy Plate
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
8 september 2014
Viv’s zoete aardappelchips
18 juli 2016
DORSTLESSENDE ZOMER JUICE MET WATERMELOEN
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
27 oktober 2018
Recept voor gezonde chocoladebrownie
21 januari 2016
Get fit with HIIT
15 januari 2018
Kom jij naar de gezondheidsbeurs? Wij geven 100 kaarten weg!
13 april 2020
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –