Ingrediënten voor 2 personen
– 1 zakje veldsla
– 6 kleine tom tom tomaten
– 500 g aardbeien
– 1 paprika
– 12 vellen rice wraps
– Sojasaus
– 1 kleine mango
– een snufje cayennepeper
Bereidingswijze
1. Snijd de tomaten in kleine partjes, de paprika in reepjes en de aardbeien in plakjes.
2. Leg één rijstwrap in warm water totdat deze zacht is. Leg op een bord en leg in het midden een klein beetje sla, tomaat, aardbeien en paprika. Vouw de onderkant om de vulling heen, vervolgens de zijkanten naar binnen en rol dan dicht. Doe hetzelfde met de andere wraps.
3. Schil de mango en doe samen met de cayennepeper in de blender totdat je een gladde saus hebt. Gebruik deze en de sojasaus als dip voor de wraps.
Eet smakelijk!
* Je kunt ook wat gekookte rijst of rijstnoedels toevoegen aan de vulling als je wat extra energie nodig hebt.
Bron: The Green Happiness
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
1 juni 2017
Verantwoord picknicken doe je zo!
1 juli 2019
Hoe (on)gezond is de magnetron?
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
22 september 2015
Beste eitjes
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
21 juni 2016
Feiten en fabels: hoe schadelijk is Fytinezuur?
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
10 juni 2015
SLA: het kookboek
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
6 september 2016
Keltisch zeezout
29 november 2015
Video: Winterse Vitaminebom
13 augustus 2019
Dit gebeurt er met je lichaam als je cola drinkt
2 februari 2016
Benefietavond voor meisjes in Vietnam
17 juni 2019
Negen tips voor een zorgeloze menstruatie
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
28 augustus 2018
Oma’s gezondheidstips
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
9 september 2019
Speltwentelteefjes met kaneel en vanille, uit ‘Gezonder met Viv’
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
31 mei 2016
Super power jezelf: beauty on the inside
21 augustus 2017
Avocado risotto
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
14 februari 2017
Stressfood, wat is dit en helpt het echt?
13 maart 2017
Health Q&A: De health gewoontes van Renée Vervoorn
2 juli 2014
Aan het infuus
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
4 oktober 2017
Help mij water drinken
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
25 juni 2016
O help…de puistjeszone
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
13 juli 2015
Glutenvrij picknicken
23 maart 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –