Ingrediënten voor 2 personen
– 1 zakje veldsla
– 6 kleine tom tom tomaten
– 500 g aardbeien
– 1 paprika
– 12 vellen rice wraps
– Sojasaus
– 1 kleine mango
– een snufje cayennepeper
Bereidingswijze
1. Snijd de tomaten in kleine partjes, de paprika in reepjes en de aardbeien in plakjes.
2. Leg één rijstwrap in warm water totdat deze zacht is. Leg op een bord en leg in het midden een klein beetje sla, tomaat, aardbeien en paprika. Vouw de onderkant om de vulling heen, vervolgens de zijkanten naar binnen en rol dan dicht. Doe hetzelfde met de andere wraps.
3. Schil de mango en doe samen met de cayennepeper in de blender totdat je een gladde saus hebt. Gebruik deze en de sojasaus als dip voor de wraps.
Eet smakelijk!
* Je kunt ook wat gekookte rijst of rijstnoedels toevoegen aan de vulling als je wat extra energie nodig hebt.
Bron: The Green Happiness
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
14 oktober 2017
Waarom zijn pompoen en pompoenpitten gezond?
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
3 juni 2016
Video: Viv Eet Mee #3 Broodje Zalm
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
23 februari 2016
pittige komkommer smoothie
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
11 september 2014
Healthy Talkies Lunch
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
22 mei 2015
Smaak en kleuren
9 september 2014
Je kids fit de herfst in….?
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
28 september 2018
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
18 augustus 2015
Slanke salade
8 september 2018
Kruiden geven je gezondheid een boost!
4 mei 2016
Hoeveel water heb je dagelijks nodig?
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
9 februari 2017
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEK VAN JENNY SMIT
18 juli 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –