Giulia Califano van de vegan blog renmeisje.com zal elke maand een heerlijk vegan recept met ons delen. Vandaag trapt ze af met onweerstaanbare zelfgemaakte chocolade!
Zelfgemaakte gezonde vegan chocolade van slechts 4 ingrediënten
Toegegeven, voor sommige vrouwen is dit recept misschien wel heel gevaarlijk.. Sinds wij dit recept ontdekten ligt er namelijk altijd wel een doosje zelfgemaakte chocolade in de vriezer. Ideaal, want hoe leuk is het om je visite je zelfgemaakte gezonde chocolade voor te kunnen schotelen?
Beter zelfs: je kunt eeuwig met dit recept blijven experimenteren, dus jij hebt voortaan elke week andere chocolade in huis, de ene keer nog lekkerder dan de andere! Pas maar op, want met slechts 4 ingrediënten als basis en zo’n 5 minuten bereidingstijd is de verleiding groot om elke dag een andere variant te maken.
Ingrediënten
- Een halve cup cacaopoeder
- Een halve cup kokosolie
- ¼ cup ahornsiroop
- Snufje vanillepoeder
- Vulling naar wens: noten, rozijnen, ge(vries)droogd fruit, kokos, zaden, pitten, etc.
Bereidingswijze
- Meng in een kom cacaopoeder, kokosolie, ahornsiroop en vanillepoeder door elkaar tot je een egale gladde chocoladeachtige massa hebt.
- Meng hier vervolgens alles doorheen wat je maar lekker vindt! Zo kun je naar hartenlust variëren en telkens weer iets nieuws creëren. Denk aan de combinatie van pecannoten en rozijnen, alleen maar gevriesdroogd fruit voor een frisse zoete chocolade of een combinatie van noten, rozijnen, zaden, pitten én gevriesdroogd fruit voor echte Rocky Road Chocolate.
- Giet het mengsel in een met bakpapier beklede brownievorm en zet minimaal 2 uur in de vriezer om op te stijven.
- Snijd daarna in stukken van gewenste grootte en bewaar weer in de diepvries.
Zie jij nog reden om naar de supermarkt te gaan, behalve om deze ingrediënten te halen? Zelfgemaakt is zo veel lekkerder én gezonder! Welke chocoladevariant ga jij als eerste maken? Wij zijn benieuwd!
Tekst: Giulia Califano voor Vivonline
Lust jij wel meer van dit soort heerlijke recepten? Neem dan gerust eens een kijkje op www.renmeisje.com (Instagram @renmeisje), waar blogster Giulia naast talloze heerlijke veganistische recepten ook hardloopverhalen deelt en tips geeft over een bewust, gezond en gelukkig leven.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
12 december 2014
15 foods voor 2015
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
28 juli 2016
CHIA ONTBIJTJE, RIJK AAN OMEGA-3!
30 januari 2018
Recept: Kip met zongedroogde tomaten en kokosmelk
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
29 september 2022
Heb je weinig energie? Zorg voor een stabiele bloedsuikerspiegel
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
9 november 2015
Winnen! Lekker zonder Allergenen
14 juni 2016
Hoe blijf je jong, gezond en fit?
19 september 2019
Geef je standaard koffietje een twist met deze tips
8 januari 2019
Wat heeft je schildklier met je mondgezondheid te maken?
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
6 september 2016
EEN HEERLIJKE SALTED CARAMEL SMOOTHIE
10 oktober 2022
Zoete-aardappel frittata
30 november 2018
Heb jij ook last van gevoelig tandvlees tijdens je menstruatie?
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
6 juli 2016
ZOUTARM KOKEN MET KRUIDEN
22 juli 2018
WAT IS NOU GEZOND BROODBELEG?
11 januari 2019
Wat kan je het best eten na het sporten?
1 april 2016
9 x inspirerende foodie instagram accounts
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
4 mei 2016
Viv’s favoriete Moederdag cadeaus
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
2 november 2018
Tips tegen huidveroudering
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
14 mei 2014
Easy vegan tomato soup
25 augustus 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –