Uit eten gaan, wat kan het toch heerlijk en gezellig zijn. Om maar te zwijgen van het gemak. Even geen boodschappenlijstjes, rijen bij de supermarktkassa en afwas. Maar, er zijn van die periodes waarin er élke week wel een reden lijkt te zijn om uit eten te gaan: het weekend vieren, een verjaardag, jubileum, of bijkletsen met je vriendinnen of familie. Laten we eerlijk zijn, eigenlijk valt er altijd wel een reden te verzinnen!
Gezond uiteten
Maar mocht je meer op je gewicht willen letten, dan worden dat soort avondjes al snel een doorn in het oog. Toch hoeft het geen reden te zijn om dan maar thuis te blijven. Er zijn namelijk manieren om uit eten te gaan zonder het gevoel te hebben dat je daarna direct een balansweek moet inlassen!
Uiteraard kun je wel de lopende buffetten, all-you-can-eat toko’s en onbeperkt spareribs eten beter even laten voor wat het is.
10 tips
- Als je de kans hebt, bekijk de menukaart dan alvast van tevoren op de website van het restaurant waar je heen gaat. Geen keuzestress op het moment suprême, én een beter beeld van wat je aan nutriënten en calorieën binnenkrijgt.
- Zorg, voordat je naar het restaurant gaat, dat je genoeg hebt gedronken en dat je eventueel al wat kleins hebt gegeten. Dan voel je ook niet de behoefte om los te gaan op het stokbroodje met kruidenboter.
- Kies (samen met je date vooraf) bijvoorbeeld voor een hoofdgerecht en een drankje in plaats van een driegangen diner. Zeker met alle driegangen menu formules die je bijna overal tegenkomt, wordt het verleidelijk hiervoor te kiezen. Maar let je op de lijn, kies dan bij voorbaat al verstandig. Dan wordt het je later niet moeilijk gemaakt en ga je ook niet met een rotgevoel én overvolle buik van tafel.
- Het ligt voor de hand, maar kies liever voor (bron)water, zwarte koffie en thee zonder suiker dan bijvoorbeeld cappuccino en alcoholische dranken.
- Meestal komen koffie of thee niet alleen. Chocolaatjes en koekjes? Geef ze weg of laat ze liggen.
- Voorgerechten als soep, carpaccio en salade en/of groenten zijn natuurlijk prima keuzes!
- Meestal zijn de vegetarische opties op de menukaart gezonder. Tenzij er natuurlijk veel gebruik is gemaakt van room, deeg of kaas. Die ingrediënten tikken dan wél weer lekker aan.
- Mochten er woorden op de menukaart staan als romige, a la crème, volle en volvette dan kun je deze beter overslaan.
- Kiezen uit een stukje vlees op de menukaart? Ga dan liever voor biefstuk, rundertartaar, entrecote, kipfilet en bijvoorbeeld varkenshaas in plaats van hamburger, (rook)worst, kip met vel of speklap.
- Visje happen? Kies dan voor de meest onbewerkte vorm. Dus liever een filet dan kibbeling of lekkerbekje.
Tekst: Milan Pit voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
20 april 2016
Hotspot: Lavinia Good Food
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
8 juli 2016
Carobe bonbonnetjes
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
4 december 2014
Foodtrends 2015
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
22 mei 2015
Gezocht: kandidaten voor nieuw programma
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
15 juli 2014
Boekweitwrap zalm & avocado
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
27 april 2016
Koninklijke opwarmertjes
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
19 maart 2020
Gezonde voedingsmiddelen
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
21 juni 2017
De zin en onzin over gluten
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
19 april 2016
Mijn favo gezonde pasta
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
15 oktober 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –