Uit eten gaan, wat kan het toch heerlijk en gezellig zijn. Om maar te zwijgen van het gemak. Even geen boodschappenlijstjes, rijen bij de supermarktkassa en afwas. Maar, er zijn van die periodes waarin er élke week wel een reden lijkt te zijn om uit eten te gaan: het weekend vieren, een verjaardag, jubileum, of bijkletsen met je vriendinnen of familie. Laten we eerlijk zijn, eigenlijk valt er altijd wel een reden te verzinnen!
Gezond uiteten
Maar mocht je meer op je gewicht willen letten, dan worden dat soort avondjes al snel een doorn in het oog. Toch hoeft het geen reden te zijn om dan maar thuis te blijven. Er zijn namelijk manieren om uit eten te gaan zonder het gevoel te hebben dat je daarna direct een balansweek moet inlassen!
Uiteraard kun je wel de lopende buffetten, all-you-can-eat toko’s en onbeperkt spareribs eten beter even laten voor wat het is.
10 tips
- Als je de kans hebt, bekijk de menukaart dan alvast van tevoren op de website van het restaurant waar je heen gaat. Geen keuzestress op het moment suprême, én een beter beeld van wat je aan nutriënten en calorieën binnenkrijgt.
- Zorg, voordat je naar het restaurant gaat, dat je genoeg hebt gedronken en dat je eventueel al wat kleins hebt gegeten. Dan voel je ook niet de behoefte om los te gaan op het stokbroodje met kruidenboter.
- Kies (samen met je date vooraf) bijvoorbeeld voor een hoofdgerecht en een drankje in plaats van een driegangen diner. Zeker met alle driegangen menu formules die je bijna overal tegenkomt, wordt het verleidelijk hiervoor te kiezen. Maar let je op de lijn, kies dan bij voorbaat al verstandig. Dan wordt het je later niet moeilijk gemaakt en ga je ook niet met een rotgevoel én overvolle buik van tafel.
- Het ligt voor de hand, maar kies liever voor (bron)water, zwarte koffie en thee zonder suiker dan bijvoorbeeld cappuccino en alcoholische dranken.
- Meestal komen koffie of thee niet alleen. Chocolaatjes en koekjes? Geef ze weg of laat ze liggen.
- Voorgerechten als soep, carpaccio en salade en/of groenten zijn natuurlijk prima keuzes!
- Meestal zijn de vegetarische opties op de menukaart gezonder. Tenzij er natuurlijk veel gebruik is gemaakt van room, deeg of kaas. Die ingrediënten tikken dan wél weer lekker aan.
- Mochten er woorden op de menukaart staan als romige, a la crème, volle en volvette dan kun je deze beter overslaan.
- Kiezen uit een stukje vlees op de menukaart? Ga dan liever voor biefstuk, rundertartaar, entrecote, kipfilet en bijvoorbeeld varkenshaas in plaats van hamburger, (rook)worst, kip met vel of speklap.
- Visje happen? Kies dan voor de meest onbewerkte vorm. Dus liever een filet dan kibbeling of lekkerbekje.
Tekst: Milan Pit voor VivOnline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
16 september 2015
Tips voor een pijnvrije zwangerschap
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
21 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Ralph Moorman
29 april 2015
Vivian helpt je met een lekkere en gezonde maaltijd!
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
25 maart 2015
De vetfluisteraar
31 augustus 2016
EEN MEDITERRAAN DIEET: LANG LEVEN IN GOEDE GEZONDHEID
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
29 oktober 2019
Zo blijf je gemotiveerd om te sporten nu het kouder is
29 oktober 2018
DIY: kokosnoot deodorant
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
8 november 2018
Wat doet slaap precies voor je kind?
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
27 november 2017
Deze gezonde chips van nori moet je proberen!
29 december 2021
Celery Juice drinken, alles wat je moet weten om te starten
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
18 december 2021
5 tips om de feestdagen gezond door te komen
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
9 februari 2016
Back to nature met deze pure rode smoothie
26 april 2021
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –