Gebruik boekweitmeel in plaats van tarwemeel en geniet van een heerlijke, voedzame glutenvrije tosti die ook echt vult!
Het recept voor een heerlijke glutenvrije tosti:
* 110 gram boekweitmeel, snufje zout
* 1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
* 1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
* 1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze tosti’s met een bak groene boter of veld sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 september 2015
Boerenkoolchips
3 januari 2019
Gezonde sport smoothies voor vóór en na het sporten
2 augustus 2016
EEN STRALENDE HUID MET DIT ZOMER SAPJE
20 februari 2017
Voeding met Viv: eetdagboek van foodblogger Pauline
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
28 juli 2016
EXPERT YVONNE: ZONLICHT VOOR EEN STERK GEBIT
5 november 2018
Een gezond gebit tijdens de zwangerschap!
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
31 mei 2016
Perfecte spijsvertering booster
23 oktober 2019
Deze factoren belemmeren de werking van de anticonceptiepil
14 september 2018
Waarom is miso zo gezond?
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
16 november 2016
Interview Vriendin
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
17 september 2015
Ontbijt ijs
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
29 april 2015
Cellulite, zo kom je er vanaf!
9 maart 2020
Wortelgroenten als bron van gezonde koolhydraten
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
29 april 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –