Gebruik boekweitmeel in plaats van tarwemeel en geniet van een heerlijke, voedzame glutenvrije tosti die ook echt vult!
Het recept voor een heerlijke glutenvrije tosti:
* 110 gram boekweitmeel, snufje zout
* 1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
* 1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
* 1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze tosti’s met een bak groene boter of veld sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
28 april 2015
Boho-Tiffin voor jou!
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
8 oktober 2022
Hormoonproof recept: heerlijke Shakshuka
3 september 2015
Gezonde chocopasta
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
11 december 2014
Sporttrends 2015
27 november 2014
Culinair Comfortfood uit Zadina’s Kitchen
11 januari 2018
Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl
16 december 2016
De leukste kerstinspiratie video
28 februari 2018
Dit moet je (w)eten. 4 x snelle tips voor milieubewuste voeding
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
10 december 2017
Beheerst onzekerheid jouw leven?
7 juli 2014
Eerste eetdagboek review
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
8 september 2015
Healthy Kids
9 oktober 2018
Een groene smoothie drink ik echt met plezier!
24 juni 2019
Dit levert een uurtje eerder naar bed gaan je op
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
14 april 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –