Gebruik boekweitmeel in plaats van tarwemeel en geniet van een heerlijke, voedzame glutenvrije tosti die ook echt vult!
Het recept voor een heerlijke glutenvrije tosti:
* 110 gram boekweitmeel, snufje zout
* 1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
* 1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
* 1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze tosti’s met een bak groene boter of veld sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
19 augustus 2018
Watermeloen: de gezondheidsvoordelen
29 september 2018
Boekweitpannenkoek met geitenkaas
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
13 maart 2017
Health Q&A: De health gewoontes van Renée Vervoorn
27 juli 2014
Glutenvrij diner!
15 februari 2017
FRIET
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
18 juli 2016
VIV’S Q&A: NIENKE & MADELON VAN GLOWMAGAZINE
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
5 februari 2021
Online masterclass PMS & Moodswings
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
2 juli 2014
Sporten met ‘soapie’ Aysen Baydar
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
1 juli 2018
5 Tips om de week gezond door te komen!
7 juli 2014
Eerste eetdagboek review
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
30 september 2018
Hennepzaad: de vegan eiwitbron
14 maart 2018
Je hongercyclus onder controle krijgen
17 september 2015
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –