Gebruik boekweitmeel in plaats van tarwemeel en geniet van een heerlijke, voedzame glutenvrije tosti die ook echt vult!
Het recept voor een heerlijke glutenvrije tosti:
* 110 gram boekweitmeel, snufje zout
* 1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
* 1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
* 1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze tosti’s met een bak groene boter of veld sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 december 2020
3 x gezonde feestdrankjes zonder kerstkilo’s
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
18 augustus 2019
Last van PMS: Dit moet je juist wel (of niet) eten
15 mei 2016
Eet jij genoeg van elke kleur?
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
31 januari 2019
Plantaardige melk: welke is het gezondst?
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
18 september 2017
Heerlijk vegan ontbijtje: Exotisch chia ontbijtje
19 september 2014
Nagerecht: Noten chocoladetaart
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
1 juli 2019
Hoe (on)gezond is de magnetron?
2 april 2016
Pastinaak-gierstpannenkoekjes met bramencompote
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
7 april 2023
Chocolade smoothie
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
13 maart 2017
Health Q&A: De health gewoontes van Renée Vervoorn
22 september 2015
Beste eitjes
20 juni 2016
3 x koffievervangers
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
18 juli 2022
Gezonde zomerse watermeloen mocktail
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
11 november 2018
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –