Ingredienten
110 gram boekweit, snufje zout
1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Bereiding
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje!) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze pannenkoeken met een bak sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
28 september 2018
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
28 februari 2023
Eiwitten, waarom hebben we die nodig?
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
4 oktober 2015
Glutenvrij ontbijt: een lijstje vol inspiratie.
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
6 juni 2016
Vitamine D, wat moet je daar nu mee?
13 februari 2017
Viv’s health Q & A met Susan Smit
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
4 juli 2014
Glutenvrije hotspots in Tilburg
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
28 juni 2017
Boekweit Tosti met geitenkaas
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
26 februari 2014
Easy tomaten paprika soep
2 februari 2018
Gezond hotspots in Leiden vind je met deze handige lijst
12 maart 2018
VOEDINGSTIPS VOOR EEN GOEDE NACHTRUST
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
1 februari 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –