Ingredienten
110 gram boekweit, snufje zout
1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Bereiding
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje!) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze pannenkoeken met een bak sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
16 oktober 2018
Tijd voor een herfst detox!
21 juni 2015
Viv’s Raw Choco
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
22 januari 2019
Ben je moe, niet lekker, niet blij? Wij hebben tips voor je!
19 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES VAN LONNEKE ENGEL
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
16 maart 2015
Superfood nummer 1: pruimen
30 april 2014
ONE event!
3 december 2018
Mooie tanden zonder fluoride!
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
10 november 2015
Een gezonde leefstijl – gewoon in je broekzak!
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
25 augustus 2014
Vegan choco dessert
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
5 november 2018
Een gezond gebit tijdens de zwangerschap!
27 augustus 2015
Viv Loves it: SUE, zoet zonder suiker
4 januari 2019
Acai in je smoothie? Een echte antioxidanten boost!
22 februari 2017
Receptje: Heerlijke homemade eierkoeken
1 september 2019
Dit wil je eten om de hersenen zo gezond mogelijk te houden
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
18 december 2015
Friday Favourites: korting bij The Body Shop!
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
18 maart 2016
Video: Viv eet mee: #4 Kip met Kokos
3 september 2015
Boerenkoolchips
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
17 januari 2019
Sandra –
Goed, duidelijk en snelle levering
Daphne D. –
Diana –
Marianne –
Anoniem –