Gebruik boekweitmeel in plaats van tarwemeel en geniet van een heerlijke, voedzame glutenvrije tosti die ook echt vult!
Het recept voor een heerlijke glutenvrije tosti:
* 110 gram boekweitmeel, snufje zout
* 1 eetlepel wijnsteenzuur bakpoeder (glutenvrij bakpoeder)
* 1 1/2dl amandelmelk (zonder suiker)
* 1 ei, plakjes geitenkaas, kurkuma
Doe alle ingrediënten die hierboven staan in een kom, behalve de geitenkaas. Klop dit goed door zodat het mooi glad wordt. Doe vervolgens een klontje kokosvet in de pan en neem ongeveer twee eetlepels beslag en giet die in de pan. Leg dan drie a vier plakjes (je kan eerst een beetje kurkuma op deze kant strooien en dan de geitenkaas erop, geeft een extra lekker smaakje) geitenkaas op de bovenkant en vouw dan het pannenkoekje dubbel. Bak aan weerszijde lichtbruin. Maak twee van deze tosti’s met een bak groene boter of veld sla erbij.
Recept van onze expert Fréderique van Putten
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
19 augustus 2017
Hoe gezond is een detox?
25 maart 2014
Presentatie coaching
27 december 2021
7 tips om te detoxen na de feestdagen
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
31 augustus 2015
Pittige wortelspread
5 oktober 2018
Viv’s detox
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
1 januari 2019
Een kater? Wij hebben de oplossing!
31 oktober 2018
Yoga maakt je vrolijk!
12 september 2016
VIVIAN’S MISSIE: MAAK NEDERLAND GEZONDER
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
22 december 2015
Beter (w)eten. “Je darmen zijn je tweede brein”
23 oktober 2015
Glutenvrije challenge: Barbara over haar coeliakie
3 september 2015
Gezonde chocopasta
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
14 maart 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Ellemieke Vermolen
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
7 september 2018
Hoe gelukkig ben jij?
4 juni 2015
Zonnige Chia punch
7 november 2015
Kurkuma is de superwortel en dit is waarom.
13 juli 2018
Fix (eerst) de basis
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
15 juni 2020
7 voordelen van quinoa, het ‘supergraan’
8 juni 2018
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –