Uit het derde boek van Easy Peasy, heerlijke homemade eierkoeken, Als 10 uurtje of vulling voor de lunchbox! De kids vinden het heerlijk.
Easy Peasy Lunchbox
Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het boek van Easy Peasy Lunchbox. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
Homemade eierkoeken & bosvruchten
(voor 8-10 eierkoeken)
Ingredienten:
- 200 gram amandelmeel*
- 3 eetlepels honing
- 4 eieren
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- Beetje citroensap
- Beetje zout
- Je kunt ook speltmeel of bijvoorbeeld kastanjemeel gebruiken. Met amandelmeel worden je koeken wel het luchtigst!
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 180 graden.
Mix alle ingrediënten in een vetvrije kom en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schep met een diepe grote (soep)lepel beslag op de bakplaat en vorm met de lepel een ronde eierkoek vorm. Klein of groot: wat jij wilt!
Bak 10 minuten in de oven en klaar.
Enthousiast geworden? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 november 2015
4 x de beste boekentips voor iedere moeder!
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
31 maart 2016
Groene tip: tandenpoetsen met bamboe
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
8 augustus 2015
Bloemkoolsoep met gerookte zalm
7 september 2018
Vitamines die je nodig hebt boven de 40
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
28 oktober 2015
Heerlijk voorleesboek van Cabaretière Madelijne Kool
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
6 januari 2017
Boost je winterweerstand met deze BoerenCool smoothie
11 januari 2017
Gezond eten op je werk lastig? Niet met deze tips!
7 juli 2014
Eerste eetdagboek review
1 juni 2015
Vegan nori rolletjes
11 november 2018
Lekker weekend receptje: bananen milkshake
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
27 oktober 2018
Gluten, wat zijn dat nou eigenlijk?
11 maart 2016
Viv Eet Mee #10 Chocoladepasta
12 november 2018
Wat is genetisch gemodificeerd voedsel?
3 juli 2016
Ruzie in je relatie?
27 april 2016
Koninklijke opwarmertjes
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
29 november 2017
Eerste hulp bij kinderkwaaltjes! 100% natuurlijke remedie
20 juni 2016
3 x koffievervangers
12 juli 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –