Uit het derde boek van Easy Peasy, heerlijke homemade eierkoeken, Als 10 uurtje of vulling voor de lunchbox! De kids vinden het heerlijk.
Easy Peasy Lunchbox
Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het boek van Easy Peasy Lunchbox. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
Homemade eierkoeken & bosvruchten
(voor 8-10 eierkoeken)
Ingredienten:
- 200 gram amandelmeel*
- 3 eetlepels honing
- 4 eieren
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- Beetje citroensap
- Beetje zout
- Je kunt ook speltmeel of bijvoorbeeld kastanjemeel gebruiken. Met amandelmeel worden je koeken wel het luchtigst!
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 180 graden.
Mix alle ingrediënten in een vetvrije kom en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schep met een diepe grote (soep)lepel beslag op de bakplaat en vorm met de lepel een ronde eierkoek vorm. Klein of groot: wat jij wilt!
Bak 10 minuten in de oven en klaar.
Enthousiast geworden? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
28 februari 2019
tips voor een gezond carnaval
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
9 april 2019
8 Fijne detox tips voor het hele jaar door
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
16 november 2016
Interview Vriendin
10 juni 2015
SLA: het kookboek
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
16 juli 2016
EEN ZOMER ZONDER SUIKER: 5 x TIPS!
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
27 februari 2017
De eetgewoontes van Renate Gerschtanowitz
16 november 2018
Ook zo’n last van zoete trek?
10 maart 2016
Welk effect heeft zout op je nieren?
5 maart 2017
Wat doet te veel zout eten met je?
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
21 september 2017
Geen tijd voor de sportschool? Wandelen is net zo goed
13 april 2017
Voor bij de paasbrunch: Rauwe zalm met lompviseitjes
25 oktober 2018
Voedingstips bij endometriose
11 januari 2018
Lunch of ontbijt recept: Groene smoothie bowl
3 juli 2020
7 tips voor een mooi en gezond gebit
2 september 2017
Een verantwoord tussendoortje voor kinderen
5 november 2015
Recept voor Viv’s smakelijke herfst smoothie
1 oktober 2018
Stop vandaag nog met roken!
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
26 augustus 2015
Aardbeienijsjes: verrassend lekker en makkelijk te maken
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
8 september 2016
WAT IS PRECIES “GLUTENVRIJ” EN WAT NIET?
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
28 december 2016
Wat zat er in mijn healthbox
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
30 juni 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –