Uit het derde boek van Easy Peasy, heerlijke homemade eierkoeken, Als 10 uurtje of vulling voor de lunchbox! De kids vinden het heerlijk.
Easy Peasy Lunchbox
Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het boek van Easy Peasy Lunchbox. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
Homemade eierkoeken & bosvruchten
(voor 8-10 eierkoeken)
Ingredienten:
- 200 gram amandelmeel*
- 3 eetlepels honing
- 4 eieren
- 1 ½ theelepel bakpoeder
- Beetje citroensap
- Beetje zout
- Je kunt ook speltmeel of bijvoorbeeld kastanjemeel gebruiken. Met amandelmeel worden je koeken wel het luchtigst!
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 180 graden.
Mix alle ingrediënten in een vetvrije kom en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Schep met een diepe grote (soep)lepel beslag op de bakplaat en vorm met de lepel een ronde eierkoek vorm. Klein of groot: wat jij wilt!
Bak 10 minuten in de oven en klaar.
Enthousiast geworden? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
13 augustus 2015
Laat je negatieve gedachten los!
20 augustus 2019
Mijn (kook)boek: Gezonder met Viv
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
19 juni 2018
Mijn basis groene smoothie
16 augustus 2015
Hotspot: 5&33
31 oktober 2018
10 natuurlijke pijnstillers
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
21 augustus 2017
Avocado risotto
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
10 juli 2019
Een gezonde voorraadkast: dit staat erin
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
17 januari 2018
De griepepidemie te lijf! Welke 5 supplementen werken echt
21 maart 2019
Wat is gezonder: volle of magere yoghurt?
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
13 maart 2017
Health Q&A: De health gewoontes van Renée Vervoorn
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
16 november 2016
VIV Health TV – Verantwoorde snoepjes, ze bestaan echt!
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
10 juli 2015
Voeding met Viv
22 maart 2016
Helende vitamine C smoothie
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
5 maart 2016
Ultiem geluk
4 mei 2016
Viv’s favoriete Moederdag cadeaus
3 oktober 2018
Gezond en snel ontbijten met havermout!
21 mei 2015
Glutenvrije kliekjesdag
2 juni 2016
Gezonde boekweit wraps
31 oktober 2018
Anoniem –
Duidelijk en goed geholpen. Snelle bezorging
Lenny Boelen –
Anoniem –
Vivian –
Irene Burghouts –
Helpt goed