Veel mensen hebben al snel een gebrek aan proteïne in hun maaltijden. Wat zonde is, want dit hebben we juist zo hard nodig. Proteïne ofwel eiwitten zijn onder anderen belangrijk voor het behoud van de spieren. Het is belangrijk dat iedereen hier voldoende van binnenkrijgt dus niet alleen topsporters.
Je kunt er natuurlijk voor kiezen om proteine shakes te drinken, maar daarnaast zijn er ook voldoende soorten voeding waar eiwitten in schuilen. Je kunt deze eiwitten dus makkelijk toevoegen aan al je maaltijden en zodoende voldoende binnen krijgen. Dit zijn goede suggesties en voorbeelden:
Zaden
Zaadjes zijn misschien klein maar ze zitten boordevol met eiwitten en andere voedingsstoffen. Chiazaad, hennepzaad en lijnzaad zijn allemaal gezond en passen perfect in smoothies en muesli’s. Ze zijn zacht van smaak dus je zult de toevoeging hiervan maar amper merken. Pompoenpitten zijn ook erg goed! In een half kopje zit maar liefst 20 gram eiwit, dus daar mag je ook heerlijk van snoepen.
Noten
Noten zijn de ideale on-the-go snack en daarnaast zijn ze behoorlijk eiwitrijk. Je kunt noten makkelijk mengen met meerdere gerechten, denk aan: sauzen, pasta’s, notenboter, toetjes en dergelijke. Je hoeft het dus alleen als snack te bestempelen. Noten zijn rijk aan vetten, dus het is niet de bedoeling dat je een hele zak leeg eet, maar dat was je waarschijnlijk toch al niet van plan ;).
Hele granen
Zilvervliesrijst bevat meer proteïne vergeleken met witte rijst. En zo heeft quinoa bijvoorbeeld meer eiwitten dan couscous. Kies daarom altijd voor hele granen. In plaats van rijst kun je quinoa eten en het is ook heerlijk om het over je salades te strooien. Havermout valt ook onder ‘hele granen’ en is daarmee perfect om de dag mee te beginnen. Maak dit met amandelmelk en je hebt een lekker papje.
Linzen en bonen
Dit is een bekende vorm van eiwitten die vaak wordt gebruikt in soepen, chili’s, salades en andere maaltijden. Daarnaast kun je ze goedkoop inslaan en houd je wat geld over voor andere lekkere dingen! Je kunt bijvoorbeeld een grote pan linzensoep maken, dit invriezen, en een hele lange tijd van smullen! Wij van de redactie zijn fan.
Eieren
Je kunt zoveel kanten op met een simpel eitje. Zo kun je hier bijvoorbeeld het perfecte omelet van bakken bereid met spinazie en tomaat. Dit ontbijtje zorgt voor een kick-boost en hierdoor kun je de dag stukken beter aan. Een eitje is natuurlijk ook lekker door salades, uit het vuistje of op een (glutenvrij) broodje.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 februari 2021
20 natuurlijke manieren om je libido een flinke boost te geven
25 maart 2015
De vetfluisteraar
20 april 2016
Hotspot: Lavinia Good Food
10 januari 2019
5 geheimen die jouw smoothie warm en winters maken
3 oktober 2017
Weerstand booster Vitamine C(amu camu)!
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
6 april 2019
Jezelf gelukkig eten doe je zo!
5 maart 2015
Lieke van Lexmond is Happy in Shape
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
10 juli 2015
Voeding met Viv
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
14 december 2015
Rhodiola. Een kruid met bijzondere werking op je hormonen.
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
24 januari 2019
Suiker: hoe blijf ik er van af?
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
13 februari 2019
Heb je last van stemmingswisselingen? Dan kan maca je helpen!
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
13 januari 2019
Afvallen? 5 tips om jezelf te motiveren
15 januari 2019
Zo houd je Dry January (nog even) vol!
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
27 januari 2019
Wil je meer energie? Probeer een winterdetox!
23 augustus 2015
In gesprek met dokter Leenarts
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
18 maart 2018
Hot Maca Choco, de hormoonoppepper!
29 november 2015
Video: Winterse Vitaminebom
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
10 oktober 2022
Zoete-aardappel frittata
9 april 2014
Ontzuren met thee
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
15 januari 2018
Kom jij naar de gezondheidsbeurs? Wij geven 100 kaarten weg!
31 augustus 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –