Vitamine C is erg belangrijk voor je gezondheid en gaat ziektes en virussen tegen. Zeker in de herfst en winter is vitamine C een uitstekende aanvulling om je weerstand op peil te houden. Maar een drukke tijd of stress kunnen ervoor zorgen dat we niet genoeg vitamine C binnenkrijgen en ziek worden. De sinaasappels, kiwi’s en vitaminesupplementen worden weer tevoorschijn getoverd om een griepje de kop in te drukken en je snel weer beter te voelen. Maar er is nog weerstandbooster, Camu Camu!
Wat is camu camu?
Camu camu komt uit het Amazoneregenwoud in Zuid-Amerika en kan zich met recht een echte superfood noemen. Dit besje ter grootte van een kers was door zijn uitstekende werking al jaren bekend in Zuid-Amerika maar begint nu ook in de rest van de wereld terrein te winnen. Maar wat heeft deze superfood allemaal voor ons in petto?
Pro’s van camu camu
Camu camu is een natuurlijke bron met de meeste vitamine C ter wereld. Het bevat maar liefst tot 56 keer meer vitamine C dan een citroen en 60 keer meer vitamine C dan een sinaasappel! Maar naast de enorme hoeveelheid vitamine C heeft camu camu ook nog heel veel andere voordelen:
- Versterking van het immuunsysteem
- Ontstekingsremmend
- Zorgt voor verbetering of gezond houden van de ogen
- Gaat virale en bacteriële infecties tegen
- Zorgt voor spieropbouw en spierherstel na een zware inspanning
- Positieve werking op hart en bloedvaten
- Zorgt voor sterkere nagels en botten, mooie huid en glanzend haar
Hoe kun je camu camu het best gebruiken?
Camu camu heeft een licht zure smaak met een vleugje van bessen. Dit gaat perfect samen met wat zoetere gerechten. Je kunt het door je shake heen mixen als uitstekende tegenhanger van bijvoorbeeld een banaan. Hieronder vind je een recept van Vivonline waarmee je weerstand omhoog schiet!
Extra weerstand shake!
- Handje spinazie
- Handje bosbessen
- 1 banaan
- ½ theelepeltje camu camu poeder
- 1 glas kokoswater
- Eeetlepel chiazaadjes
Laat de chiazaadjes even wellen in een klein laagje water. Meng de overige ingrediënten bij elkaar in de blender en mix dit tot een glad en smeuïg geheel. Voeg dit aan de chiazaadjes toe en roer het nog even goed door elkaar. Enjoy!
Op zoek naar een goede blender? Check onze shop
Tekst: Blogger Juliette – Ms. Jules
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
4 januari 2023
Heb jij symptomen van een vitamine B12 tekort?
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
8 september 2015
Healthy Kids
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
1 juli 2016
VEGAN OREO!
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
13 april 2020
Simpel maar heerlijk, Viv’s avocado chocolade mousse
5 augustus 2016
PRETZEL BROWNIES
2 april 2016
Pastinaak-gierstpannenkoekjes met bramencompote
12 december 2020
Kerstkoekjes: deze gingerbread koekjes zijn lekker én gezond
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
23 oktober 2014
Vivonline goes to Paris
20 februari 2019
Matcha thee: de geneeskrachtige voordelen van dit drankje
14 juli 2014
Tweede eetdagboek review
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
15 juni 2019
Gezond aankomen: dat doe je op deze fijne manier
10 september 2016
DE SELFMADE SPORTCOACH: HOE KRIJG IK MEZELF DE GYM IN?
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
8 juni 2018
10 tekenen van een water tekort
14 maart 2016
8 tips om je warme bed uit te komen
20 april 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –