Een heerlijk gezond recept voor vegan jam gemaakt van gemixte bessen!
Hou jij ook zo erg van jam op je rijstwafel/broodje/ in je yoghurt? Maar wil je die uit de supermarkt eigenlijk niet eten omdat er zoveel suiker in zit? Dan hebben wij nu een heerlijk recept voor je, namelijk vegan jam gemaakt van gemixte bessen. Lees snel verder.
Ingrediënten
- 2 flinke bekers bevroren bessen (je kan gaan voor alleen bosbessen of alleen frambozen maar ik mixte alles door elkaar)
- 2 eetlepels chiazaad
- 2 eetlepels citroensap
- 1 zoetmaker naar keuze (dadelsiroop, kokosbloesemsuiker)
Bereiding
Laat de gemixte en bevroren bessen ontdooien in een bakje. Voeg hier het citroensap en chiazaad bij en roer goed door. Laat dit zo’n 15 minuten staan zodat de chiazaden goed het vocht op kunnen nemen. Gooi vervolgens de jam even in je blender en laat deze een minuutje draaien zodat je een zachte, egale jam hebt. Roer hier vervolgens de zoetmaker doorheen et voila! Raw vegan jam! Supergezond én superlekker!
Tekst: Sanne van Rooij voor VIVONLINE
Wil jij meer lekkere recepten van Sanne lezen en maken? Probeer dan bijvoorbeeld deze heerlijke boekweit wraps.
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
27 juni 2018
Frozen Summer Snack
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
28 oktober 2014
Eetdagboek review
7 januari 2022
Bieten ontbijtsmoothie
15 november 2016
Ontbijten uit een bowl: Good morning bowl
25 januari 2015
Glutenintolerantie
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
10 juni 2015
SLA: het kookboek
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
23 mei 2016
Wat staat er altijd in mijn koelkast?
18 augustus 2015
Slanke salade
13 september 2014
Voeding voor gezond haar!
16 november 2016
Interview Vriendin
31 december 2018
Gezonde borrelrecepten voor de nieuwjaarsborrel!
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
27 juli 2018
9 x natuurlijke verkoeling bij zomerse hitte
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
26 januari 2017
Hoe herken je een jodiumtekort?
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
30 september 2015
Glutenvrije maand
27 augustus 2018
Kinderen gezonder laten eten
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
26 april 2021
Oranje Koningsdag smoothie
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
8 september 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –