‘Ik word erg blij van jullie website en de laatste tijd ook van de eetdagboekjes! Ik vind het altijd leuk om te lezen welke keuzes anderen maken, ik krijg er vooral heel veel ideeën door’. Zo begon Maud haar berichtje. En alleen daarvan werden wij al ontzettend blij. Vivian heeft haar eetdagboekje van twee dagen beoordeeld. Benieuwd? Lees dan snel verder!
Dag 1 | Woensdag
Ik start de dag met lauwwarm water met een halve citroen. Verder drink ik de hele dag water en (groene) thee. Ik drink een bakje zwarte koffie.
Ontbijt (9:30 uur) Havermout gekookt in water en een scheutje sojamelk, kaneel, een banaan, rauwe cacao poeder, beetje honing.
Tussendoor (11.30 uur) 500 ml versgeperste smoothie van de Albert Heijn. Ik maak mijn smoothies meestal zelf, maar zonder blender wordt dat lastig.
Lunch (14.00 uur) Italiaans omelet met Italiaanse roerbakgroente, twee eieren, peper, zout, scheutje sojamelk.
Tussendoor (16.30 uur) Zelfgebakken havermoutkoekjes van banaan, havermout en krenten.
Diner (18.00 uur) Quinoa, kipfilet gemarineerd met red curry kruiden van Jonnie de Boer, oosterse wok groente, scheutje kokosmelk.
Tussendoor (20.30 uur) Ik had een beetje trek, gelukkig had ik nog een zelfgebakken havermoutkoekje in mijn tas gestopt.
Dag 2 | Donderdag
Ik start de dag met lauwwarm water met een halve citroen. Verder drink ik de hele dag water en groene thee.
Ontbijt (9.30 uur) Ovengebakken havermout met rood diepvriesfruit, scheutje sojamelk en kaneel.
Tussendoor (11.30 uur) Een appel met een eetlepel pindakaas.
Lunch (15.00 uur) Twee speltboterhammen met geitenkaas uit de oven, handje walnoten, handje rucola.
Tussendoor (niet) Ik heb laat geluncht en ik zat nog vol.
Diner (18.30 uur) In kokosolie gewokte kipfilet, lente ui, groene paprika, sperziebonen een stuk komkommer en een flinke eetlepel humus.
Als ik thuis ben gebruik ik altijd kokosolie om in te koken en maak ik bijna elke dag wel een (groene) smoothie. Ook gebruik ik dan meer superfoods zoals lijnzaad, chiazaad en gedroogd fruit.
————————————————————————————————————————————————
Review van Vivian
Wow chapeau Maud, een fantastisch eetdagboekje!
paar kleine tips; sapjes kun je het beste vers maken en niet van de supermarkt. ( maar begrijp dat je dat ook het liefst doet)
Pas alleen op dat je niet teveel soyamelk drinkt dat kan de hormoonhuishouding in de war brengen. Wissel het lekker af met bijvoorbeeld amandel of rijstemelk. En probeer misschien tussendoor ook lekker veel groente tussendoor te eten. Succes en we zijn blij je te mogen inspireren.
Wil je ook zo’n review ontvangen? Mail ons dan twee dagen van jouw eetdagboekje via info@vivonline.nl
Gerelateerde berichten
29 april 2019
Hormoonproof recept: Choco-Maca smoothie
1 maart 2016
HOERA! Baby James is geboren!
24 november 2014
Hardlopen in het najaar: 5 tips
12 november 2015
Jamie Olivier trakteert!
10 november 2015
Viv Health Event
13 november 2015
Vivians Rijstadvies
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
6 maart 2018
Win een juice pakket met onze favoriete sapjes!
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
17 februari 2021
Hormoonproof recept: heerlijke Shakshuka
18 januari 2020
Wait what, kan Maca je seksdrive vergroten?
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
19 april 2016
Mijn favo gezonde pasta
1 januari 2021
Kater? Met het drankje uit dit recept knap je op!
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
5 juli 2016
Geneeskrachtige basilicum juice
9 maart 2020
LIPOEDEEM: waarom diëten niet helpen….
2 juli 2016
3 x ei love you
16 juli 2019
Comfort food: pittige Thaise pompoensoep
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
12 januari 2019
Dit zijn de 7 voordelen van de sauna!
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
23 november 2015
6 tips tegen jouw ‘Blue Monday’
6 januari 2020