Oxidatieve stress is een stofwisselingstoestand waarbij er meer reactieve (tegenwerkende) zuurstofverbindingen vrij komen dan gebruikelijk. Dit wil zeggen dat bepaalde stoffen die in het lichaam komen, een reactie aangaan met zuurstof. Deze stoffen heten vrije radicalen. Vrije radicalen vallen moleculen en genen aan en veranderen deze van structuur. Hierdoor wordt de eigenschap die de cel heeft, veranderd. Deze verandering komt het lichaam niet ten goede. Er kunnen allerlei ziekten en klachten ontstaan.
Oxidatieve stress, oftewel een teveel aan vrije radicalen, kan onder andere ontstaan door:
- Roken
- Medicijngebruik
- Teveel alcohol
- Te lange blootstelling aan de zon
- Intensief sporten / lichamelijke stress
- Psychische stress
Meer energieverbruik
De cellen in het lichaam moeten als gevolg van oxidatieve stress meer energie gaan gebruiken om het celmembraan in goede staat te houden. Vandaar dat veel mensen bijvoorbeeld dikker worden door medicijngebruik: cellen moeten meer energie gebruiken en dus heb je meer trek dan normaal. Omdat door oxidatieve stress ook de eiwitten worden aangetast, wordt het DNA beschadigd.
Reparatiemechanisme en verdedigingsstoffen
De cellen in het lichaam kunnen zichzelf beschermen tegen oxidatieve stress: ze beschikken over een reparatiemechanisme om het beschadigde DNA te herstellen. Het lichaam beschikt over verdedigingsstoffen. Dit zijn enzymen, vitaminen, mineralen, spoorelementen, aminozuren en proteïnen. Deze verdedigingsstoffen worden antioxidanten genoemd en worden opgenomen door het lichaam via de voeding. Doordat het voedingspatroon tegenwoordig in toenemende mate ongezonder wordt (fastfood), krijgen we steeds minder antioxidanten binnen waardoor we vatbaarder worden voor ziekten. Antioxidanten komen voor in voedingsmiddelen zoals blauwe bessen, frambozen, aardbeien, broccoli, citrusvruchten, knoflook, tomaten en groene thee. Vitamine E en C (groente en fruit) dragen in grote mate bij aan bescherming tegen vrije radicalen.
Evenwicht
De verhouding tussen vrije radicalen en antioxidanten moet steeds in evenwicht worden gehouden. Een gezonde en gevarieerde voeding naast een gezonde leefstijl met voldoende beweging komt hieraan ten goede.
Zo zie je maar weer hoe belangrijk het is om een gezonde leefstijl te hebben!
Benieuwd hoe je een gezonde leefstijl kunt behouden? Kijk dan hier
Tekst: Hanneke de Haas voor VivOnline
Bron: www.info.nu
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 november 2016
WEG MET CELLULITE!
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
1 februari 2018
Gezonde samenwerking Vivonline & Blushing
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
21 januari 2016
Get fit with HIIT
14 mei 2017
Last van paradontitis? Dit is de oplossing!
12 september 2017
9 handige tips om te weten als je vegetariër wilt worden!
23 januari 2017
Glutenvrije pannenkoeken
2 februari 2022
Moe, sneller ziek en snak je naar zon? Neem vitamine D!
22 december 2017
5 redenen waarom jij ook zou moeten overstappen op hennep!
14 juli 2016
WELKE KRUIDEN ZIJN GOED VOOR JE HUID?
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
3 februari 2015
Op zoek naar suikervrije chocolade?
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
24 augustus 2018
Waarom Franse vrouwen zo slank blijven
17 november 2015
Verkort zo je ochtendritueel en houd meer tijd over!
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
18 augustus 2015
Slanke salade
26 april 2019
Hoe ga je hoofdpijn te lijf met de juiste voeding?
4 december 2014
Foodtrends 2015
31 maart 2015
Geitenmelk: de voordelen voor jouw kleintje
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
29 juli 2016
KAKKERLAKKENMELK HET NIEUWE SUPERFOOD?
6 november 2014
Tijd besparen in de keuken
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
17 juni 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –