Oxidatieve stress is een stofwisselingstoestand waarbij er meer reactieve (tegenwerkende) zuurstofverbindingen vrij komen dan gebruikelijk. Dit wil zeggen dat bepaalde stoffen die in het lichaam komen, een reactie aangaan met zuurstof. Deze stoffen heten vrije radicalen. Vrije radicalen vallen moleculen en genen aan en veranderen deze van structuur. Hierdoor wordt de eigenschap die de cel heeft, veranderd. Deze verandering komt het lichaam niet ten goede. Er kunnen allerlei ziekten en klachten ontstaan.
Oxidatieve stress, oftewel een teveel aan vrije radicalen, kan onder andere ontstaan door:
- Roken
- Medicijngebruik
- Teveel alcohol
- Te lange blootstelling aan de zon
- Intensief sporten / lichamelijke stress
- Psychische stress
Meer energieverbruik
De cellen in het lichaam moeten als gevolg van oxidatieve stress meer energie gaan gebruiken om het celmembraan in goede staat te houden. Vandaar dat veel mensen bijvoorbeeld dikker worden door medicijngebruik: cellen moeten meer energie gebruiken en dus heb je meer trek dan normaal. Omdat door oxidatieve stress ook de eiwitten worden aangetast, wordt het DNA beschadigd.
Reparatiemechanisme en verdedigingsstoffen
De cellen in het lichaam kunnen zichzelf beschermen tegen oxidatieve stress: ze beschikken over een reparatiemechanisme om het beschadigde DNA te herstellen. Het lichaam beschikt over verdedigingsstoffen. Dit zijn enzymen, vitaminen, mineralen, spoorelementen, aminozuren en proteïnen. Deze verdedigingsstoffen worden antioxidanten genoemd en worden opgenomen door het lichaam via de voeding. Doordat het voedingspatroon tegenwoordig in toenemende mate ongezonder wordt (fastfood), krijgen we steeds minder antioxidanten binnen waardoor we vatbaarder worden voor ziekten. Antioxidanten komen voor in voedingsmiddelen zoals blauwe bessen, frambozen, aardbeien, broccoli, citrusvruchten, knoflook, tomaten en groene thee. Vitamine E en C (groente en fruit) dragen in grote mate bij aan bescherming tegen vrije radicalen.
Evenwicht
De verhouding tussen vrije radicalen en antioxidanten moet steeds in evenwicht worden gehouden. Een gezonde en gevarieerde voeding naast een gezonde leefstijl met voldoende beweging komt hieraan ten goede.
Zo zie je maar weer hoe belangrijk het is om een gezonde leefstijl te hebben!
Benieuwd hoe je een gezonde leefstijl kunt behouden? Kijk dan hier
Tekst: Hanneke de Haas voor VivOnline
Bron: www.info.nu
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
18 juli 2016
PERSOONLIJK INTERVIEW: MIJN GEZINSLEVEN
9 augustus 2016
ZOMERSE LIBIDO VERHOGENDE SMOOTHIE MET MACA & MANGO
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
20 maart 2018
Kauwgom, is dat wel zo gezond?
28 augustus 2018
Oma’s gezondheidstips
28 december 2019
‘Happy last year’: het jaar goed afsluiten
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
3 juli 2016
Een stralende huid en een slank lichaam!
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
18 maart 2019
Tijd besparen in de keuken? Dat kan met onze tips!
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
12 juni 2019
Viv’s gezonde pannenkoek voor het hele gezin
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
26 januari 2016
Lekker rechargen met deze super smoothie!
6 juni 2016
Sapje van de maand: Love Energy
21 augustus 2017
Avocado risotto
27 oktober 2014
5 gezonde vragen van de ‘Margriet’
21 september 2017
Geen tijd voor de sportschool? Wandelen is net zo goed
17 juni 2016
RAW VEGAN TWIX REPEN
21 december 2015
Mindful omgaan met tijd
18 juni 2016
Tips voor een slank lichaam!
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
28 februari 2016
Glutenvrije ontbijt muffins
18 juli 2017
Detox tarwegras smoothie!
25 maart 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –