Oxidatieve stress is een stofwisselingstoestand waarbij er meer reactieve (tegenwerkende) zuurstofverbindingen vrij komen dan gebruikelijk. Dit wil zeggen dat bepaalde stoffen die in het lichaam komen, een reactie aangaan met zuurstof. Deze stoffen heten vrije radicalen. Vrije radicalen vallen moleculen en genen aan en veranderen deze van structuur. Hierdoor wordt de eigenschap die de cel heeft, veranderd. Deze verandering komt het lichaam niet ten goede. Er kunnen allerlei ziekten en klachten ontstaan.
Oxidatieve stress, oftewel een teveel aan vrije radicalen, kan onder andere ontstaan door:
- Roken
- Medicijngebruik
- Teveel alcohol
- Te lange blootstelling aan de zon
- Intensief sporten / lichamelijke stress
- Psychische stress
Meer energieverbruik
De cellen in het lichaam moeten als gevolg van oxidatieve stress meer energie gaan gebruiken om het celmembraan in goede staat te houden. Vandaar dat veel mensen bijvoorbeeld dikker worden door medicijngebruik: cellen moeten meer energie gebruiken en dus heb je meer trek dan normaal. Omdat door oxidatieve stress ook de eiwitten worden aangetast, wordt het DNA beschadigd.
Reparatiemechanisme en verdedigingsstoffen
De cellen in het lichaam kunnen zichzelf beschermen tegen oxidatieve stress: ze beschikken over een reparatiemechanisme om het beschadigde DNA te herstellen. Het lichaam beschikt over verdedigingsstoffen. Dit zijn enzymen, vitaminen, mineralen, spoorelementen, aminozuren en proteïnen. Deze verdedigingsstoffen worden antioxidanten genoemd en worden opgenomen door het lichaam via de voeding. Doordat het voedingspatroon tegenwoordig in toenemende mate ongezonder wordt (fastfood), krijgen we steeds minder antioxidanten binnen waardoor we vatbaarder worden voor ziekten. Antioxidanten komen voor in voedingsmiddelen zoals blauwe bessen, frambozen, aardbeien, broccoli, citrusvruchten, knoflook, tomaten en groene thee. Vitamine E en C (groente en fruit) dragen in grote mate bij aan bescherming tegen vrije radicalen.
Evenwicht
De verhouding tussen vrije radicalen en antioxidanten moet steeds in evenwicht worden gehouden. Een gezonde en gevarieerde voeding naast een gezonde leefstijl met voldoende beweging komt hieraan ten goede.
Zo zie je maar weer hoe belangrijk het is om een gezonde leefstijl te hebben!
Benieuwd hoe je een gezonde leefstijl kunt behouden? Kijk dan hier
Tekst: Hanneke de Haas voor VivOnline
Bron: www.info.nu
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
17 januari 2019
Kefir is goed voor je darmflora
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
13 januari 2015
WINTERS SMULLEN: ZOETE AARDAPPEL STAMPPOT
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
1 mei 2014
Zo gezellig kan 30 minuten sporten zijn!
19 mei 2016
Kruidige rijst-linzen-wortelmix
21 september 2018
Beste avocado-tip ooit!
12 januari 2016
Vivonline en Marleyspoon samenwerking
28 maart 2021
Tijd voor een voorjaarsschoonmaak voor je lijf!
1 februari 2017
EETDAGBOEK VAN TOPHOCKEYSTER ELLEN HOOG
16 juni 2016
Pizza voor papa’s
9 februari 2016
Wat zegt jouw tong over je gezondheid?
2 december 2018
Mijn leven met een kind met een extreme voedselallergie
17 september 2015
Ontbijt ijs
26 november 2018
Dit gebeurt er met je lichaam wanneer je te weinig slaapt
22 juli 2015
Spring je zomerklaar!
8 december 2016
Wil jij ook meer gaan sporten? Ga voor een gezond 2017!
7 augustus 2016
GEZOND BROODJE VAN VIVIAN EN FREDERIQUE
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
6 april 2020
8 kleine aanpassingen die je helpen met afvallen
28 september 2020
10 self-care rituelen die je daadwerkelijk kunt vasthouden
16 december 2015
Happy & healthy kerstcadeautips!
27 november 2017
Gezonde kids traktatie
16 februari 2016
Net zoals de sterren naar de cupping dokter?
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
14 april 2020
Bional Stress Balans helpt in tijden van stress
18 maart 2016
Video: Viv eet mee: #4 Kip met Kokos
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
11 augustus 2015
Jesse van der Velde’s mango vlaflip
15 september 2019
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –