Een gezonde maaltijd op tafel toveren hoeft helemaal niet zoveel tijd te kosten eigenlijk. Maar er zijn altijd manieren om tijd te besparen!
Makkelijk en simpel
Eigenlijk heel logisch, maak het jezelf niet te moeilijk! kies voor een simpel recept met zo min mogelijk ingrediënten en een korte bereidingstijd.
Gedroogde kruiden
Deze voegen heel veel smaak toe binnen een paar seconde! Natuurlijk zijn verse kruiden vaak net iets lekkerder. Maar gedroogde kruiden en specerijen doen het ook ontzettend goed hoor!! Ook deze zitten bomvol antioxidanten en andere goede stofjes.
De waterkoker
Ontzettend snel en handig. Gebruik je waterkoker gewoon! Wacht niet tot je water kookt in het pannetje, kook het snel in de waterkoker en giet het vervolgens in de pan die je daarna op het vuur zet met je groenten etc.
Voorgesneden groenten
Het snijden van groenten kost inderdaad veel tijd. Ook hier kun je voor de snelle optie gaan. Gebruik dan diepvriesgroenten of voorgesneden groenten! Maar bij de volgende tip lees je over keukengadgets. Tegenwoordig heb je ook hele snelle groentesnijders!
Keukengadgets
Er zijn op dit moment zoveel goede en handige gadgets te vinden die enorm veel tijd kunnen besparen! Denk aan dunschillers, stoomkokers, knoflookpers, groentesnijder, appelboor/snijder enz.
Bereiding en wachttijd
Soms zijn er recepten die vrij weinig tijd van te voren nodig hebben maar vervolgens wel langere bereidingstijd hebben. Dit kun je ook slim aanpakken en plannen op dagen dat je dan tijdens het ‘wachten’ andere dingen kunt doen!
Inrichting van je keuken
Welke producten en tools gebruik je vaak? Zorg dat deze centraal staan en binnen handbereik. Richt je keuken logisch in zodat jij het meest efficiënt aan de slag kunt.
Schoonhouden
Begin sowieso met een schone keuken. En houd je aanrecht zo leeg mogelijk tijdens het koken. Zet het direct in de vaatwasser. Zorg dat je vaste plekken hebt en dus niet hoeft te zoeken!
Dezelfde recepten
Je wordt er handiger in wanneer je vaker een recept maakt. Dit scheelt je zeker tijd! Maak dus lekker vaak je favoriete maaltijdje!
Scherpe messen
Zorg dat je messen scherp zijn, hierdoor hoef je minder kracht te zetten waardoor het langer duurt. Ook is het veiliger want het voorkomt uitschieters. Goede messen scheelt het halve werk!
Veel succes!
Tekst: Suzanne van Laar
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
22 oktober 2018
Tips voor een gezonde broodtrommel
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
6 augustus 2016
FOTO-EXPOSITIE DANIEL BRUNO GRANDL ‘LAAT ZIEN WIE JE BENT’
30 oktober 2018
Mindful zwanger zijn
21 augustus 2018
Lekker ontbijt: appel-kaneel granola
9 september 2018
Allergie of intolerantie: wat is het verschil?
14 april 2014
Tip van Viv: Smoothie boek
5 november 2018
Drink je afvalstoffen weg!
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
25 juni 2021
Lekker in je bikini!
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
11 februari 2019
Dit recept wil je: gezonde kikkererwten pannenkoeken
12 maart 2016
Smeer jij de juiste producten op je huid?
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
31 oktober 2015
Mmm! Lekker en gezond griezelen!
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
22 mei 2016
Testosteron houdt je slank, wist je dat?
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
24 juni 2016
Sushi + donut = Sushidonut
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
9 november 2014
Herfstige salade
9 oktober 2015
Leven met een allergie/intolerantie
7 maart 2017
De verschillende schuilnamen van suiker
9 juni 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –