Vitamine C is erg belangrijk voor je gezondheid en gaat ziektes en virussen tegen. Zeker in de herfst en winter is vitamine C een uitstekende aanvulling om je weerstand op peil te houden. Maar een drukke tijd of stress kunnen ervoor zorgen dat we niet genoeg vitamine C binnenkrijgen en ziek worden. De sinaasappels, kiwi’s en vitaminesupplementen worden weer tevoorschijn getoverd om een griepje de kop in te drukken en je snel weer beter te voelen. Maar er is nog weerstandbooster, Camu Camu!
Wat is camu camu?
Camu camu komt uit het Amazoneregenwoud in Zuid-Amerika en kan zich met recht een echte superfood noemen. Dit besje ter grootte van een kers was door zijn uitstekende werking al jaren bekend in Zuid-Amerika maar begint nu ook in de rest van de wereld terrein te winnen. Maar wat heeft deze superfood allemaal voor ons in petto?
Pro’s van camu camu
Camu camu is een natuurlijke bron met de meeste vitamine C ter wereld. Het bevat maar liefst tot 56 keer meer vitamine C dan een citroen en 60 keer meer vitamine C dan een sinaasappel! Maar naast de enorme hoeveelheid vitamine C heeft camu camu ook nog heel veel andere voordelen:
- Versterking van het immuunsysteem
- Ontstekingsremmend
- Zorgt voor verbetering of gezond houden van de ogen
- Gaat virale en bacteriële infecties tegen
- Zorgt voor spieropbouw en spierherstel na een zware inspanning
- Positieve werking op hart en bloedvaten
- Zorgt voor sterkere nagels en botten, mooie huid en glanzend haar
Hoe kun je camu camu het best gebruiken?
Camu camu heeft een licht zure smaak met een vleugje van bessen. Dit gaat perfect samen met wat zoetere gerechten. Je kunt het door je shake heen mixen als uitstekende tegenhanger van bijvoorbeeld een banaan. Hieronder vind je een recept van Vivonline waarmee je weerstand omhoog schiet!
Extra weerstand shake!
- Handje spinazie
- Handje bosbessen
- 1 banaan
- ½ theelepeltje camu camu poeder
- 1 glas kokoswater
- Eeetlepel chiazaadjes
Laat de chiazaadjes even wellen in een klein laagje water. Meng de overige ingrediënten bij elkaar in de blender en mix dit tot een glad en smeuïg geheel. Voeg dit aan de chiazaadjes toe en roer het nog even goed door elkaar. Enjoy!
Op zoek naar een goede blender? Check onze shop
Tekst: Blogger Juliette – Ms. Jules
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
1 december 2018
Autisme: hoe kunnen onze darmen een positieve rol spelen?
13 oktober 2018
Sushi omelet
5 oktober 2018
10 tips om gezond uit eten te gaan
9 september 2015
Elke dag spinazie in je groene smoothie?
8 september 2018
Elke dag hetzelfde ontbijt?
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
1 oktober 2021
10 dingen die iedere vrouw meer zou moeten eten
2 januari 2018
Immuunsysteem booster
14 april 2014
Tip van Viv: Smoothie boek
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
17 februari 2018
Na de geboorte: tips voor een gezond en gelukkig herstel
25 augustus 2017
Gezonde darmen zijn de basis voor een goede gezondheid
25 november 2018
Lekkere herfstige pompoen pannenkoekjes
11 augustus 2017
Vegan koken met Isabella en Loulou van Go With The Glow
28 april 2016
Hoe genees je op een natuurlijke manier?
18 februari 2016
Kaneel hoort in elke keuken thuis
25 oktober 2018
Voedingstips bij endometriose
2 oktober 2014
Kievit Blend superfoodmix
7 september 2018
Vaker plantaardig eten met deze tips
27 augustus 2016
WEER OP DE GEZONDE TOER NA DE VAKANTIE
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
21 januari 2017
Glutenvrije pasta met avocado en zalm
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
6 januari 2020
5 eenvoudige tips om gezonder te eten in het nieuwe jaar
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
16 januari 2016
Pita’s voor het hele gezin uit ‘Easy Peasy Family’!
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
10 augustus 2018
willemijn –
De bestelling werd maar niet geleverd. Achteraf zat er een fout ergens in het proces. Klantenservice heeft het meteen opgepakt en goed opgelost!
Anoniem –
Goed niets op aan te merken
Jacolien Schrijver –
Ik zou heel graag advies willen krijgen over wat wanneer te slikken en waarom juist. Ik heb nu wat teveel potjes naar mijn idee en dan word ik lax in het innemen ervan
Annewil Hoogeveen –
Duurde erg lang voordat ik een antwoord kreeg op m’n vraag via de mail
femke Van der velden –