Tijdens de feestdagen nemen wij altijd meer tijd voor ons ontbijt met het gezin. Ik ben sowieso echt fan van ontbijten. Ik vind het de leukste maaltijd van de dag. Lekker lang aan tafel keuvelen, koffietjes, eitjes, pannenkoekjes, krantje erbij. Lekker kletsen of een spelletje doen met de kinderen. Je kunt me niet blijer maken. Het liefst eet ik een typisch Engels ontbijt. Ook deze feestdagen verheug ik me daar nog het meest op.
Witte bonen in tomaten saus
Ik ben stiekem dus echt dol op een typisch Engels ontbijt, witte bonen in tomatensaus met een gekookt of gebakken eitje en bacon. Heerlijk. Maar eerlijk is eerlijk, de witte bonen in tomatensaus uit een pot of blik bevat heel veel suiker. En bacon is nou ook niet echt gezond. Maar prima om af en toe te eten natuurlijk, 80/20 it is. Maar ik maak ‘m zelf met een paar simpele trucjes veel gezonder, waardoor het echt een stuk verantwoorder is, voldoet aan mijn visie, suikervrij, E-nummer vrij, tarwevrij. Maar toch net zo lekker als een echt origineel Engels ontbijt!
Recept
Ik deel met jullie mijn gezond Engels ontbijt recept!
- Witte bonen in een pot (puur, dus niet met tomatensaus)
- Bakje cherry tomaten
- 1 blikje tomatenpuree
- Stevia
- Zout en peper
Bereiding;
Bak de cherry tomaten in een beetje olie, zodat ze lekker zacht worden. Doe dan het blikje tomatenpuree erdoor, beetje zout en peper en druppeltje stevia om het iets zoeter te maken. Dan de bonen erdoorheen roeren. Even laten pruttelen!
Ondertussen eitje koken of bakken, wat je wilt.
TIP; Vervang de bacon door kalkoen bacon. Vaak bij een goede slager verkrijgbaar. Net zo lekker en een stuk gezonder.
Eet lekker!!
En geniet van het ontbijt moment!!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
28 oktober 2014
Eetdagboek review
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
21 februari 2017
Een extra energie boost nodig? Wij helpen je!
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
27 juli 2014
Chocolade love smoothie
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
26 december 2016
Gezond ontbijt: Healthy banaan/ ei pannenkoek
3 april 2016
Wél eten, toch ontgiften!
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
2 november 2015
Jesse van der Velde: De voordelen van chiazaad
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
8 oktober 2017
3x glutenvrije pasta recepten
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
26 april 2016
8 onverwachte voordelen van gelukkig zijn
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
29 december 2019
8 redenen waarom koud afdouchen super gezond is
13 juni 2016
Viv’s Q&A: Anne de Buck
29 augustus 2016
De mond als spiegel van de gezondheid
26 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES MARIAN MUDDER
13 maart 2018
Gezond eten op je werk doe je zo!
23 maart 2019
Heerlijk weekend receptje: een gezonde milkshake!
19 november 2020
8 natuurlijke anti-griep tips
12 maart 2020
Griep? Deze 5 supplementen werken echt!
22 april 2016
Gezonde goudgele Kurkuma Latte
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
20 augustus 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
28 september 2018
Een feestje? Met deze tips hou je het gezond!
6 september 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –