Onze levens zijn snel vol, we willen alles. Hoe meer we van onszelf vragen hoe groter de kans dat je jezelf met lekkere snacks en koffie-kicks er doorheen sleept. Suikers en cafeïne geven een korte kick, maar op de lange termijn put je je lichaam daar juist mee uit. Ik geef je graag tips hoe je je energieniveau op een gezonde manier op peil houdt.
Stabiele bloedsuikerspiegel
De grootste valkuil is om een gebrek aan energie aan te gaan vullen met suikers en koolhydraten. We weten wel dat suiker niet gezond is, maar realiseren ons vaak niet waar het allemaal in verstopt zit. De populaire smoothies in cafés bijvoorbeeld bevatten vaak voornamelijk zoet fruit. En ook gezond-ogende raw food taarten kunnen een suikerbom zijn als er veel dadels of andere gedroogde vruchten in zitten.
Na een snack of maaltijd met veel koolhydraten krijgen we even een kick door de grote hoeveelheden glucose in ons bloed, maar daarna volgt juist een dip doordat de glucosewaarden heel snel dalen door de hoge insuline-afgifte van ons lichaam. Op die manier belanden we in de vicieuze cirkel van energiedips en nieuwe snoepneigingen. Door minder koolhydraten te eten hou je je bloedsuikerspiegel stabiel en zorg je dat je zonder energie-dips de dag door kunt komen.
8 tips om energie-dips te voorkomen
- Probeer de hoeveelheid koolhydraten in je dieet te verminderen naar minder dan 50 % en eet in plaats daarvan veel gezonde vetten en eiwitten. Die geven je sneller een verzadigd gevoel en blijven langer energie geven.
- Kies voor een ontbijt met veel eiwitten en vetten en zo weinig mogelijk koolhydraten. Eiwitten geven je het langst een vol gevoel en helpen om ook de rest van de dag minder calorieën te eten. Goeie keuzes zijn chiazaden of eieren.
- Eet vooral trage koolhydraten bij je maaltijd zoals zoete aardappelen, noten en zaden, peulvruchten, quinoa en eventueel volkoren granen. De koolhydraten die in zetmeelrijke groenten zitten zoals bonen, zijn minder makkelijk verteerbaar. Een groter deel daarvan gaat onverteerd naar de darmen waardoor de suikers niet in het bloed komen.
- Vermijd tussendoortjes met veel suikers. Ook natuurlijke suikers zoals gedroogde vruchten kunnen je bloedsuikerspiegel uit balans brengen. Kies liever voor eiwitrijke producten met veel vezels en gezonde vetten, bijvoorbeeld noten, avocado, kokos of een groene smoothie.
- Vruchtensappen bevatten ook veel suiker. Je hebt er meer aan om de hele vrucht te eten zodat je ook de vezels binnen krijgt. Kies om te drinken voor water, kokoswater of thee of combineer de vruchtensappen met bladgroenten om de opname van de suikers in je bloed af te remmen.
- Gebruik voedingsmiddelen die een stabiliserend effect hebben op je bloedsuikerspiegel: kaneel, appelciderazijn, rode peper, groene thee, rode wijn en açaibessen.
- Drink geen koffie na een vette maaltijd. Deze combinatie doet de bloedsuikerspiegel namelijk extra stijgen.
- Eet regelmatig omega 3 vetzuren. Die hebben een herstellende werking op je celmembranen, wat helpt om je cellen weer gevoeliger te maken voor insuline. De dierlijke omega 3 vetzuren DHA en EPA vind je vooral in vette vis (liefst wilde of biologisch gekweekt), in algen en zeewier en vlees van gras-gevoerde koeien. Voor het omega 3 vetzuur ALA kan je ook plantaardige bronnen gebruiken zoals chiazaden, lijnzaad en walnoten.
Tekst: Jesse van der Velde
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
6 januari 2017
Boost je winterweerstand met deze BoerenCool smoothie
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
30 oktober 2017
Go with The Glow: Veganized Party Pineapple van Rens Kroes
29 mei 2014
Nieuwe sport trend: HipNthigh
10 februari 2020
Molybdeen: onbekend maar essentieel voor je gezondheid
31 augustus 2019
De relatie tussen Autisme en voeding
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
5 februari 2016
Gezond haar en gezonde voeding
29 augustus 2021
PCOS: Wat is het? En wat kun je eraan doen?
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
29 december 2017
De anti-kater pil
11 december 2018
We like de 100% natuurlijk thee van Tastea
3 juni 2016
10 x motiverende quotes!
17 mei 2016
Food we love: Rabarber
19 december 2014
Hoofdgerecht: Kerstkalkoen met peer
30 mei 2016
Steun en help 2000 vluchtelingkinderen!
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
11 januari 2018
Kip-kokoscurry met courgette en bruine rijst
15 januari 2018
Kom jij naar de gezondheidsbeurs? Wij geven 100 kaarten weg!
11 juni 2015
My New Roots: heerlijk kookboek
17 oktober 2017
Wist jij dit? Zitten is het nieuwe roken
26 juni 2018
Welke supplementen neem je mee in je koffer?
2 november 2015
Winnen! Boek ‘Hormoonbalans voor vrouwen’
10 februari 2020
Lekker herfstig: Kokos en Limoengras Bouillon
19 juni 2019
25 Simpele dingen voor een gezonde levensstijl
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
19 juni 2018
De Nationale Groente & Fruitdag
6 september 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –