Voeding is méér dan alleen brandstof. Wat je eet is van directe invloed op je fysieke én mentale gesteldheid, zo stelt onze Vivian Reijs. Ze is orthomoleculaire voedingscoach, gewichtsconsulent en hormoontrainer. “Je darmen zijn je tweede brein.”
Zelf ontdekte ik de invloed van eten op mijn gesteldheid zo rond mijn achttiende. Als kind at ik namelijk echt verkeerd: veel witbrood, suikers, weinig vitamines en mineralen. Ik had dan ook altijd last van mijn darmen en een opgeblazen buik, net als de rest van ons gezin. We schreven dit eigenlijk altijd toe aan een ‘familiekwaal’; het hoorde erbij. Toen ik wat ouder was dacht ik: dit kan anders. Ik ontdekte dat ik er door kleine veranderingen in mijn voedingspatroon al voor kon zorgen dat ik geen opgeblazen buik meer had en dat ik lekkerder in mijn vel zat.
Gluten
Mijn ervaring is dat als het niet goed zit in je buik, het ook vaak niet goed zit in je hoofd. Je darmen zijn je tweede brein. Ik ben geen diëtist, ik ben geen wetenschapper, maar ik weet door wat ik zie in mijn praktijk wel wat werkt. Zo ben ik een voorstander van het beperken van gluteninname, ondanks alle kritiek die daar momenteel op te horen is. Bij een vriendin van mij met de ziekte van Crohn heeft het geholpen, ze heeft minder last van haar klachten. Dat is voor mij genoeg. Je lichaam is je beste graadmeter. Mijn advies voor het welzijn van je darmflora: eet zoveel mogelijk glutenvrij, suikervrij, laat e-nummers links liggen en kijk wat het met je doet. Ook het beperken van koemelk kan verschil maken. Door het hoge niveau lactose is dit namelijk moeilijker te verteren.
Cravings
Begrijp me niet verkeerd: natuurlijk is het niet altijd even makkelijk om ‘slechte’ voeding te laten staan. Ik heb het soms ook moeilijk. Nu ik zwanger ben heb ik ook ongegeneerd, maar heel bewust, toegegeven aan één van mijn cravings: pizza! Het was heerlijk, maar na een week ben ik mezelf ongelooflijk tegengekomen, ik zat niet lekker meer in mijn vel, kreeg last van mijn huid en voelde me moe. Dat maakt het makkelijker om gezondere keuzes te maken. Na aanpassing van het eetpatroon merken de meeste mensen na twee weken al kleine verschillen, en als het lukt het twee maanden goed vol te houden voel je je echt beter. Zelfs met een klein budget is het mogelijk om met kleine aanpassingen veel te bereiken. Natuurlijk hoef je niet alles biologisch te kopen, maar begin bijvoorbeeld met havermout: dat is niet duur maar wel ontzettend gezond. Of haal je groente en fruit op de markt. Het draait om het maken van bewuste keuzes en dat begint al vroeg: op de basisschool. Het is nog steeds verbazingwekkend om te zien dat ouders hun kinderen ontzettend grote hoeveelheden suiker meegeven.
Waar het uiteindelijk voor iedereen om draait: geef je gezondheid voorrang, en luister naar je eigen lichaam!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
16 februari 2017
Heb jij een gezonde mond?
3 januari 2019
Gezonde sport smoothies voor vóór en na het sporten
25 april 2016
3 x video’s voor een OERsterk leven!
17 oktober 2019
Te lekker: Groenten Carbonara met Havermelk
13 juli 2015
Glutenvrij picknicken
30 maart 2019
Heerlijke en makkelijke ontbijt tip: overnight oats
5 juni 2016
Sinner Sundae bananen (n)Ice cream
21 november 2016
Insecten eten is populairder dan ooit, durf jij het aan?
12 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #1 Speltpasta
24 januari 2017
Zoete aardappelkoekjes met limoen en avocado
18 februari 2017
Klachten bij kinderen door teveel suikers, wat drinkt jouw kind?
30 oktober 2015
4 tips om water nog lekkerder te maken!
2 juli 2014
Sporten met ‘soapie’ Aysen Baydar
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
22 december 2017
Een gezond Engels ontbijtje tijdens de feestdagen, het kan!
30 januari 2019
Heb je last van slapeloosheid? Wij hebben 7 tips!
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
19 september 2014
Nagerecht: Noten chocoladetaart
31 maart 2015
Gifvrij eten
29 december 2019
8 redenen waarom koud afdouchen super gezond is
20 juli 2019
16 voedingstips voor een gezonde ontlasting
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
25 november 2018
Wat is L-Glutamine?
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
6 april 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –