Voeding is méér dan alleen brandstof. Wat je eet is van directe invloed op je fysieke én mentale gesteldheid, zo stelt onze Vivian Reijs. Ze is orthomoleculaire voedingscoach, gewichtsconsulent en hormoontrainer. “Je darmen zijn je tweede brein.”
Zelf ontdekte ik de invloed van eten op mijn gesteldheid zo rond mijn achttiende. Als kind at ik namelijk echt verkeerd: veel witbrood, suikers, weinig vitamines en mineralen. Ik had dan ook altijd last van mijn darmen en een opgeblazen buik, net als de rest van ons gezin. We schreven dit eigenlijk altijd toe aan een ‘familiekwaal’; het hoorde erbij. Toen ik wat ouder was dacht ik: dit kan anders. Ik ontdekte dat ik er door kleine veranderingen in mijn voedingspatroon al voor kon zorgen dat ik geen opgeblazen buik meer had en dat ik lekkerder in mijn vel zat.
Gluten
Mijn ervaring is dat als het niet goed zit in je buik, het ook vaak niet goed zit in je hoofd. Je darmen zijn je tweede brein. Ik ben geen diëtist, ik ben geen wetenschapper, maar ik weet door wat ik zie in mijn praktijk wel wat werkt. Zo ben ik een voorstander van het beperken van gluteninname, ondanks alle kritiek die daar momenteel op te horen is. Bij een vriendin van mij met de ziekte van Crohn heeft het geholpen, ze heeft minder last van haar klachten. Dat is voor mij genoeg. Je lichaam is je beste graadmeter. Mijn advies voor het welzijn van je darmflora: eet zoveel mogelijk glutenvrij, suikervrij, laat e-nummers links liggen en kijk wat het met je doet. Ook het beperken van koemelk kan verschil maken. Door het hoge niveau lactose is dit namelijk moeilijker te verteren.
Cravings
Begrijp me niet verkeerd: natuurlijk is het niet altijd even makkelijk om ‘slechte’ voeding te laten staan. Ik heb het soms ook moeilijk. Nu ik zwanger ben heb ik ook ongegeneerd, maar heel bewust, toegegeven aan één van mijn cravings: pizza! Het was heerlijk, maar na een week ben ik mezelf ongelooflijk tegengekomen, ik zat niet lekker meer in mijn vel, kreeg last van mijn huid en voelde me moe. Dat maakt het makkelijker om gezondere keuzes te maken. Na aanpassing van het eetpatroon merken de meeste mensen na twee weken al kleine verschillen, en als het lukt het twee maanden goed vol te houden voel je je echt beter. Zelfs met een klein budget is het mogelijk om met kleine aanpassingen veel te bereiken. Natuurlijk hoef je niet alles biologisch te kopen, maar begin bijvoorbeeld met havermout: dat is niet duur maar wel ontzettend gezond. Of haal je groente en fruit op de markt. Het draait om het maken van bewuste keuzes en dat begint al vroeg: op de basisschool. Het is nog steeds verbazingwekkend om te zien dat ouders hun kinderen ontzettend grote hoeveelheden suiker meegeven.
Waar het uiteindelijk voor iedereen om draait: geef je gezondheid voorrang, en luister naar je eigen lichaam!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 mei 2018
Een lekker recept: Pink Ibiza Acai Bowl
23 maart 2015
Leestip: Het Body Book van Cameron Diaz
7 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Jetteke van Lexmond
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
25 augustus 2018
Pannenkoekjes met verstopte courgette
19 november 2015
Vivian Reijs: “Ik ben zwanger, wat een feest!”
25 oktober 2016
HELLOFRESH BLOG BATTLE: DE UITSLAG
2 januari 2018
Start 2018 met een heerlijke winterdetox!
10 juli 2017
Koude(therapie) voor een gezond & fit lijf
11 februari 2016
7-daagse Milde Detox
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
17 april 2016
Welk effect heeft Vitamine D op je body?
28 augustus 2017
Rode linzensoep met spinazie en tomaten
3 september 2015
Boerenkoolchips
13 mei 2016
Viv’s favoriete bestemmingen
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
17 november 2016
Welke producten koop je biologisch en welke niet per se?
21 september 2017
Viv eet mee #12: Slawraps
8 september 2017
Gezonde leestip; The Blue Zones
15 oktober 2014
De Vitamix; multifunctioneel
13 juni 2015
Smoothie workshop voor mama’s
10 februari 2016
Thuis trainen; 5 handige tools
7 juli 2014
Eerste eetdagboek review
26 juni 2016
Lief zijn voor je buik: 5 tips
1 juli 2018
Waarom zijn noten zo gezond?
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
27 september 2017
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –