Voeding is méér dan alleen brandstof. Wat je eet is van directe invloed op je fysieke én mentale gesteldheid, zo stelt onze Vivian Reijs. Ze is orthomoleculaire voedingscoach, gewichtsconsulent en hormoontrainer. “Je darmen zijn je tweede brein.”
Zelf ontdekte ik de invloed van eten op mijn gesteldheid zo rond mijn achttiende. Als kind at ik namelijk echt verkeerd: veel witbrood, suikers, weinig vitamines en mineralen. Ik had dan ook altijd last van mijn darmen en een opgeblazen buik, net als de rest van ons gezin. We schreven dit eigenlijk altijd toe aan een ‘familiekwaal’; het hoorde erbij. Toen ik wat ouder was dacht ik: dit kan anders. Ik ontdekte dat ik er door kleine veranderingen in mijn voedingspatroon al voor kon zorgen dat ik geen opgeblazen buik meer had en dat ik lekkerder in mijn vel zat.
Gluten
Mijn ervaring is dat als het niet goed zit in je buik, het ook vaak niet goed zit in je hoofd. Je darmen zijn je tweede brein. Ik ben geen diëtist, ik ben geen wetenschapper, maar ik weet door wat ik zie in mijn praktijk wel wat werkt. Zo ben ik een voorstander van het beperken van gluteninname, ondanks alle kritiek die daar momenteel op te horen is. Bij een vriendin van mij met de ziekte van Crohn heeft het geholpen, ze heeft minder last van haar klachten. Dat is voor mij genoeg. Je lichaam is je beste graadmeter. Mijn advies voor het welzijn van je darmflora: eet zoveel mogelijk glutenvrij, suikervrij, laat e-nummers links liggen en kijk wat het met je doet. Ook het beperken van koemelk kan verschil maken. Door het hoge niveau lactose is dit namelijk moeilijker te verteren.
Cravings
Begrijp me niet verkeerd: natuurlijk is het niet altijd even makkelijk om ‘slechte’ voeding te laten staan. Ik heb het soms ook moeilijk. Nu ik zwanger ben heb ik ook ongegeneerd, maar heel bewust, toegegeven aan één van mijn cravings: pizza! Het was heerlijk, maar na een week ben ik mezelf ongelooflijk tegengekomen, ik zat niet lekker meer in mijn vel, kreeg last van mijn huid en voelde me moe. Dat maakt het makkelijker om gezondere keuzes te maken. Na aanpassing van het eetpatroon merken de meeste mensen na twee weken al kleine verschillen, en als het lukt het twee maanden goed vol te houden voel je je echt beter. Zelfs met een klein budget is het mogelijk om met kleine aanpassingen veel te bereiken. Natuurlijk hoef je niet alles biologisch te kopen, maar begin bijvoorbeeld met havermout: dat is niet duur maar wel ontzettend gezond. Of haal je groente en fruit op de markt. Het draait om het maken van bewuste keuzes en dat begint al vroeg: op de basisschool. Het is nog steeds verbazingwekkend om te zien dat ouders hun kinderen ontzettend grote hoeveelheden suiker meegeven.
Waar het uiteindelijk voor iedereen om draait: geef je gezondheid voorrang, en luister naar je eigen lichaam!
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
5 juni 2015
Wie komt onze chocolade proeven?
9 juli 2014
Frisse mango-kwarktaart
27 februari 2016
Wat kun je doen tegen ‘avondtrek’?
30 juni 2018
ZOMERSE WHITE VELVET CASHEW SMOOTHIE
13 september 2018
Gouden melk: de genezende en zuiverende werking
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
18 januari 2017
Bloedarmoede bij je kind, wat te doen?
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
14 maart 2018
Wat is oxidatieve stress?
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
16 maart 2014
Sportieve girls in Utopia!
14 december 2018
Dramklachten na het eten? Wij hebben 5 tips voor je!
2 september 2019
10x gluten in producten waarin je ze niet verwacht
16 september 2016
IDEE VOOR LUNCH OF DINER: FLUFFY PANNENKOEKEN
22 juni 2016
Die laatste kilo(‘s) er nog af voor de zomer?
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
19 juni 2017
Bewegen op je werk!
31 januari 2016
5 overtuigingen van mensen die geluk ervaren
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
28 oktober 2014
Eetdagboek review
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
14 april 2019
Dit is hoeveel avocado je op een dag ‘mag’ eten
5 december 2015
Overheerlijke glutenvrije appeltaart!
25 oktober 2018
Voedingstips bij endometriose
23 augustus 2015
Hotspot: Lotti’s
11 juni 2016
8 x tekenen van een gezonde relatie
22 november 2015
4 x de beste boekentips voor iedere moeder!
10 juli 2016
Zomer: het beste moment voor groene smoothies!
30 november 2020
Anoniem –
Karin Ten velde –
Frederike –
Anoniem –
Marlon Bruins –