Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerde berichten
25 oktober 2018
Voedingstips bij endometriose
18 oktober 2017
Enzymen voor een goede spijsvertering
26 december 2020
7 tips om te detoxen na de feestdagen
2 oktober 2018
Haal de groenten van het seizoen in huis!
8 juli 2017
Kan je alleen op raw food leven?
12 juni 2016
Help, ik ben suikerverslaafd!
1 september 2018
Wat zijn koolhydraten, gluten en tarwe nou eigenlijk?
8 september 2015
Recept: ‘ Recipe for Love ’
11 mei 2019
De 5 beauty geheimen van de Sicilianen
3 december 2020
PMS iedere maand een drama? Niet meer met Viv’s tips!
12 december 2014
15 foods voor 2015
25 januari 2015
Glutenintolerantie
18 januari 2018
Viv’s Fusili met kalkoen, spinazie en marjoleinpesto
5 december 2015
Smullen van deze bietensmoothie!
8 oktober 2015
Bredemeijer Bloggersevent
18 november 2020
Wat doet Vitamine D voor je body?
9 april 2014
Ontzuren met thee
4 december 2017
Ontbijtje: Avocado toast van Gwyneth Paltrow
8 januari 2021
4 manieren om terug te komen in een healthy routine
24 april 2014
10x eten tegen zonnebrand
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
15 februari 2017
FRIET
30 augustus 2015
Spelt & Zomerbietjes Salade
3 september 2015
Boerenkoolchips
12 september 2017
Recept: good for the brains food
19 januari 2015
Onze 10 afvalregels!
30 april 2014
ONE event!
20 oktober 2017
De lekkerste vegan hotspots in Londen
22 mei 2015