Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 maart 2016
Kruidige vegan kikkererwten curry met mango
14 juli 2015
VivLoves it: OneFit
27 oktober 2015
Maak zelf een heerlijke Oathie
21 januari 2019
Heerlijke zoete aardappel toastjes
1 augustus 2016
HEALTH Q&A: SIBA MTONGANA
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
27 januari 2015
Een heerlijk weerstand oppeppend sapje uit de (slow)juicer
31 maart 2015
Je eigen familie kan je creëren
16 mei 2017
O ja, het is bewezen: sporten maakt blij!
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
15 oktober 2014
Recept voor een basic smoothie
9 februari 2017
Gezonde tussendoortjes
1 juli 2016
JUMP, de geheimen van trampoline springen!
12 december 2014
15 foods voor 2015
1 juni 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Marvy Rieder
14 november 2017
Dit staat er in de koelkast van afslank coach Jasper Alblas
28 juni 2018
Artisjok, geweldig voor de lever
15 januari 2018
WINACTIE: Gezond drinken voor je kindjes
13 mei 2016
Guacamole Nori Roll
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
8 januari 2016
Health & Beauty trend: ‘Oil pulling!’
11 september 2014
Eetdagboek review
21 januari 2016
Get fit with HIIT
11 september 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –