Misschien verbaast het je een beetje, maar het is aan te raden om de schil van de avocado te wassen. Normaal gesproken snijd je deze open en hol je hem uit, maar vanaf nu was je eerst de schil even.
The Food and Drug Administration heeft onderzoek gedaan naar de schillen van avocado’s en concludeerden dat deze vol bacteriën zitten. Deze bacteriën kunnen zich naar binnen nestelen ondanks dat je het niet verwacht.
Avocado wassen
In principe wordt deze gedachten steeds minder gek, als je denkt aan al alle mensen die eerst een avocado voelen voordat ze hem kopen. Ze voelen of deze al rijp is en zo gaan er dus iedere dag meerdere handjes overheen. Als jij hier vervolgens met een mes in snijdt bestaat er een kans dat je de bacteriën mee naar binnen brengt – wat we uiteraard niet willen.
Dus blijf vooral de meest heerlijke recepten met avocado’s maken maar was deze voortaan eerst even af. Het is een kleine moeite maar daardoor ben je wel verzekerd om de onaangename bacteriën de baas te zijn. Klik hier voor mijn dagelijkse smoothie recept waarin avocado is verwerkt.
Tekst: Inga Stoit
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
23 maart 2020
Delicious: Amandel Bakewell Panna Cotta
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
20 januari 2016
Geslaagd! Vivian Reijs volgde de opleiding Kind & voeding!
22 februari 2019
Dit recept wil je maken: gezonde mugcake
6 maart 2017
VIV’s Q&A: Annic van Wonderen
8 april 2016
Havermout pannenkoeken met appel
17 april 2015
Ontgiften en vet verbranden!
13 januari 2017
Verminder je werkstress!
9 september 2016
KIKKERERWTEN BURGER
2 februari 2018
Schone oren en een beter gehoor, dit is het geheim!
19 december 2016
Natuurlijke kauwgom bestaat
17 december 2018
5 x tips om te ontprikkelen
7 augustus 2019
Ontgiften? Voeg deze voedingsmiddelen toe!
10 oktober 2018
Een beter seksleven? Wij hebben 5 tips voor je!
21 januari 2015
Chips tijdens de afval challenge …
26 december 2015
Voeding met Viv: eetdagboek van Daisy Oppelaar
13 april 2020
5 Gezonde manieren om je dag goed te beginnen
18 augustus 2018
Zomers aardbeienijs
14 april 2016
Hoe werk je toe naar een gifvrij lijf?
6 april 2018
Zelf waterkefir maken doe je zo
4 oktober 2017
Help mij water drinken
14 oktober 2017
5 tips tegen een slechte adem, meteen toe te passen!
8 juli 2016
Gezond eten zonder grenzen
17 juli 2015
Minder suiker: 5 tips!
18 juni 2021
Tips voor optimaal kijkplezier in de zomer
27 september 2018
Testimonial: Brenda over haar persoonlijk consult van Viv!
19 maart 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –