Ontbijt of lunch jij in het weekend ook wel eens buiten de deur? Dan zit je vast ook wel eens tussen deze twee in een restaurantje te ‘brunchen’.
Brunchen
In Amerika is brunchen al een tijdje heel erg hot. Als je daar in het weekend wat met je vriendinnen afspreekt, wordt het sowieso een brunch. Daar hoef je verder niet meer over te discussiëren. Ook in Nederland merken we dat brunchen steeds hotter wordt. Je kunt lekker uitslapen, spreekt daarna wat af en doet dan je ontbijt en lunch in één. Perfect toch?
Cocktails
Een brunch is vaak wat uitgebreider dan alleen een ontbijt of lunch. Verschillende lekkere hapjes, broodjes, fruit, een glaasje wijn en je zou er natuurlijk zelfs een cocktail bij kunnen drinken. Misschien denk je nu dat een cocktail bij de brunch een tikkeltje overdreven is, maar wacht maar tot je een van mijn favorieten proeft. Samen met Ketel One Vodka heb ik namelijk mijn favoriete cocktails voor jou op een rijtje gezet (voor tijdens de brunch). Maar ik zou mezelf niet zijn als al deze cocktails geen gezonde twist hebben. Daarom 3 verschillende cocktails met een gezonde twist voor tijdens de brunch, lunch, het diner of gewoon lekker als drankje met je vriendinnen.
Mijn favoriete Ketel One Vodka cocktails
Ketel One Bloody Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml tomatensap
- 3 scheutjes tabasco
- 3 scheutjes worcestersaus
- een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Bloody Mary af met een schijfje citroen, een cherry tomaatje en een beetje zwarte peper.
Ketel One King’s Mary
Ingrediënten:
- 50ml Keter One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml wortelsap
- 10ml barbecuesaus
- 3 scheutjes tabasco
- Een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de King’s Mary af met zoete paprika en gepofte quinoa.
Ketel One Green Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 50ml spinazie sap
- 50ml ananas sap
- 5ml vanille siroop
- Een snuifje:
- Kaneel
- Nootmuskaat
- Chilivlokken
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Green Mary af met een (gedroogde) ananas slide, spinazie blad en eventueel een kleine kaneel stok.
Ketel One Vodka
Ketel One Vodka organiseert de komende tijd veel verschillende brunch pop-up activiteiten. De perfecte gelegenheid dus om van een van deze heerlijke cocktails te genieten en een heerlijke brunch date te hebben met je lief of vriendinnen. Sounds good, right? Daarom hebben wij hieronder voor jou op een rijtje gezet waar en wanneer je de ‘Ketel One Vodka Kitchen’ kunt komen testen. Alle brunches vinden plaats tussen 12:00 en 16:00, reserveer dus snel een plekje op een van deze hotspots:
Brunchen met Ketel One Vodka
- 17 juni, Catch by Simonis, Den Haag
- 17 juni, Mama Doug & Rotisseri, Amsterdam
- 18 juni, Hotel Arena, Amsterdam
- 24 juni, LouLou, Amsterdam
- 25 juni, Restaurant C, Amsterdam
- 30 juni, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 30 juni, Gs Really Nice Place De Pijp, Amsterdam
- 1 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 2 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 8 juli, Tante Nel & Supermercado & Ball Room, Rotterdm
- 9 juli, Hotel New York, Rotterdam
- 16 juli, BAUT Paradijs, Amsterdam
Alle locaties kun je ook hier vinden op de Facebook pagina van Ketel One.
Geniet maar drink met mate!
Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
7 september 2016
BACK TO SCHOOL MET DE HEALTHY KIDS BOX
5 juni 2016
De juiste keuzes voor een fijne toekomst?
10 oktober 2019
Deze healthy glutenvrije pizza is adembenemend lekker
21 januari 2023
6 tips voor een gezonde menstruatie cyclus
16 december 2019
Gezonde lunches voor de kindjes om mee naar school te nemen
28 september 2016
RECEPT VOOR DE KIDS: ZOETE AARDAPPEL PANNENKOEKJES
16 september 2016
REVIEW: DRIE-DAAGSE DETOX KUUR VAN SAPJE
19 september 2017
DE KOELKAST, WAT BEWAAR JE ER NIET IN? DEZE 13 PRODUCTEN!
19 juni 2014
Chocolade-kokostaart
14 oktober 2018
Maken noten je dik?
28 juli 2016
CHIA ONTBIJTJE, RIJK AAN OMEGA-3!
31 mei 2018
Gezond vegan chocolade ontbijtje
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
13 maart 2017
Wat moet je weten over biologisch eten?
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
21 juni 2018
Bloemkoolpizza met verse groenten
13 april 2016
Kom jij aan 10.000 stappen per dag?
21 augustus 2018
Tips tegen puistjes
2 september 2018
Geef je wel of geen borstvoeding? Mijn eigen ervaring!
10 juni 2015
Raw kokos snack
9 februari 2017
Gezonde tussendoortjes
14 februari 2018
KAMILLE: super heilzaam en vooral bij rusteloosheid en keelpijn
18 mei 2014
Quinoasalade met bieten & zoete aardappel
10 april 2017
Voeding met Viv: Eetdagboek van Fajah Lourens
8 oktober 2018
De invloed van voeding op je nachtrust
28 december 2015
Winnen! Het boek “Make-up. My Story”
5 januari 2016
Een persoonlijk health consult boeken?
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
26 juli 2014
Tip! Boekweit crackers
9 december 2018
7 Tips om je hersenen gezond, jong en slim te houden
26 september 2016
VOEDING MET VIV: EETGEWOONTES MARIAN MUDDER
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
25 januari 2017
Herstelrecept voor bijnieruitputting: vitamine C!
13 juli 2018
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –