Ontbijt of lunch jij in het weekend ook wel eens buiten de deur? Dan zit je vast ook wel eens tussen deze twee in een restaurantje te ‘brunchen’.
Brunchen
In Amerika is brunchen al een tijdje heel erg hot. Als je daar in het weekend wat met je vriendinnen afspreekt, wordt het sowieso een brunch. Daar hoef je verder niet meer over te discussiëren. Ook in Nederland merken we dat brunchen steeds hotter wordt. Je kunt lekker uitslapen, spreekt daarna wat af en doet dan je ontbijt en lunch in één. Perfect toch?
Cocktails
Een brunch is vaak wat uitgebreider dan alleen een ontbijt of lunch. Verschillende lekkere hapjes, broodjes, fruit, een glaasje wijn en je zou er natuurlijk zelfs een cocktail bij kunnen drinken. Misschien denk je nu dat een cocktail bij de brunch een tikkeltje overdreven is, maar wacht maar tot je een van mijn favorieten proeft. Samen met Ketel One Vodka heb ik namelijk mijn favoriete cocktails voor jou op een rijtje gezet (voor tijdens de brunch). Maar ik zou mezelf niet zijn als al deze cocktails geen gezonde twist hebben. Daarom 3 verschillende cocktails met een gezonde twist voor tijdens de brunch, lunch, het diner of gewoon lekker als drankje met je vriendinnen.
Mijn favoriete Ketel One Vodka cocktails
Ketel One Bloody Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml tomatensap
- 3 scheutjes tabasco
- 3 scheutjes worcestersaus
- een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Bloody Mary af met een schijfje citroen, een cherry tomaatje en een beetje zwarte peper.
Ketel One King’s Mary
Ingrediënten:
- 50ml Keter One Vodka
- 10ml citroensap
- 100ml wortelsap
- 10ml barbecuesaus
- 3 scheutjes tabasco
- Een snuifje zout en peper
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de King’s Mary af met zoete paprika en gepofte quinoa.
Ketel One Green Mary
Ingrediënten:
- 50ml Ketel One Vodka
- 10ml citroensap
- 50ml spinazie sap
- 50ml ananas sap
- 5ml vanille siroop
- Een snuifje:
- Kaneel
- Nootmuskaat
- Chilivlokken
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de King’s Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Maak de Green Mary af met een (gedroogde) ananas slide, spinazie blad en eventueel een kleine kaneel stok.
Ketel One Vodka
Ketel One Vodka organiseert de komende tijd veel verschillende brunch pop-up activiteiten. De perfecte gelegenheid dus om van een van deze heerlijke cocktails te genieten en een heerlijke brunch date te hebben met je lief of vriendinnen. Sounds good, right? Daarom hebben wij hieronder voor jou op een rijtje gezet waar en wanneer je de ‘Ketel One Vodka Kitchen’ kunt komen testen. Alle brunches vinden plaats tussen 12:00 en 16:00, reserveer dus snel een plekje op een van deze hotspots:
Brunchen met Ketel One Vodka
- 17 juni, Catch by Simonis, Den Haag
- 17 juni, Mama Doug & Rotisseri, Amsterdam
- 18 juni, Hotel Arena, Amsterdam
- 24 juni, LouLou, Amsterdam
- 25 juni, Restaurant C, Amsterdam
- 30 juni, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 30 juni, Gs Really Nice Place De Pijp, Amsterdam
- 1 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 2 juli, Gs Brunch Boat Weekend, Amsterdam
- 8 juli, Tante Nel & Supermercado & Ball Room, Rotterdm
- 9 juli, Hotel New York, Rotterdam
- 16 juli, BAUT Paradijs, Amsterdam
Alle locaties kun je ook hier vinden op de Facebook pagina van Ketel One.
Geniet maar drink met mate!
Tekst: Djoeke Dekker voor Vivonline
Gerelateerde berichten
16 mei 2015
Suiker, de zoete saboteur
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
2 december 2016
Het perfecte recept voor een healthy Chai Latte
9 maart 2016
Vroeg uit de veren voor meer resultaat?
30 augustus 2017
Stralend slank door balans in je sekshormonen!
31 oktober 2015
Mmm! Lekker en gezond griezelen!
22 november 2018
Een nikkelallergie? Wat is dat?
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
28 december 2016
Bang voor de feestdagen kilo’s?
17 september 2017
Glutenvrije sobanoedels met heel veel groente
17 maart 2017
Mijn favoriete afspeellijst tijdens een work-out
14 februari 2017
Op deze manier krijg je schoon én gezond water uit de kraan!
16 november 2016
Interview Vriendin
9 april 2014
Media: Talkies Magazine
22 september 2015
Beste eitjes
11 juni 2016
2 x zomerse vis gerechten
3 november 2015
Het lekkerste glutenvrije brood volgens Vivonline
18 maart 2017
Krijg een beter huwelijk aan de hand van deze tips!
26 januari 2017
Uit Tips van Jet: Recept voor een Cashew Havermoutje
19 januari 2016
Een liefdevol en veilig huis voor ieder kind!
10 juni 2015
SLA: het kookboek
17 november 2018
Ontgiften doe je met deze smoothie!
1 januari 2017
Gezond eten met een klein budget
29 januari 2019
Begin het jaar gezond met de heerlijke shakes van Jimmy Joy!
4 oktober 2018
Het beste natuurlijke middel tegen constipatie!
7 mei 2015
Bikiniproof workout: touwtje springen!
14 februari 2017
Mijn reis SOS tasje
8 september 2017
Scheiden is geen kinderspel: hoe zet je het kind centraal?
12 maart 2014
Kijkje in de koelkast van: Vivian Reijs
15 oktober 2017
Hoe houd je oren goed schoon?
2 september 2017
Snel ontbijtje voor morgenochtend?
5 januari 2016