Gezonde pizza? Ja het bestaat! Deze bloemkoolpizza heeft een bodem van bloemkool. Een stuk gezonder maar minstens net zo lekker (of eigenlijk nóg lekkerder als een gewone pizza. Je kunt deze pizza gewoon beleggen met alles wat je lekker vindt. Natuurlijk vinden je kids het hartstikke leuk om hierbij te helpen, en kun je ze lekker hun eigen gezonde pizza laten beleggen. Een makkelijke én leuke manier om je gezin meer groenten te laten eten dus. Wij zijn fan!
Pizzabodem
– 700 gram bloemkool
– 1,5 ei
– Verse Italiaanse kruiden, zout en peper
Beleg
– Tomatensaus
– Rode ui (en bosui eventueel)
– Verse tomaten
– Paprika
– Champignons
– Verse oregano, basilicum en tijm
Bereidingswijze
1. Kook de bloemkool 6 minuten.
2. Laat afkoelen en doe het geheel in de keukenmachine. Blender het kort totdat het op rijstkorrels lijkt.
3. Doe het geheel in een keukendoek en knijp al het water er goed uit!
4. Mix het samen met de eieren, kruiden, zout en peper.
5. Spreid dit geheel uit over een bakpapier en doe in de oven voor 25 minuten op 200 graden.
6. Haal de bodem uit de oven en doe de topping erop.
7. Doe nogmaals in de oven voor 10 minuten op roosterstand.
Bron: The Green Happiness
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
15 februari 2022
Stress maakt je dik! 8 tips om stress te verminderen
23 juli 2017
VEGAN RISOTTO MET SPINAZIE EN CHAMPIGNONS
3 november 2018
Rode bietensoep met walnoten
23 januari 2016
Paleo voor kids: zoete aardappel muffins
24 februari 2020
7 verrassende manieren om een schimmelinfectie te voorkomen
15 januari 2015
Zuurkool met runderworst en puree van bataat
29 augustus 2019
Droog vasten: is dit iets wat je juist wel of niet moet doen?
29 december 2017
Wat doe ik als ik een verkoudheid voel opkomen?
20 april 2016
Hotspot: Lavinia Good Food
2 december 2016
Kom jij ook naar ons Health Event bij Fletcher??
5 maart 2015
Ben jij al happy in shape?
26 maart 2019
Een lang en vooral goed huwelijk, hoe doe je dat?
13 april 2019
Zondag bakdag: heerlijke suikervrije chocolade taart
2 november 2018
Spirulina voor een betere gezondheid
26 mei 2015
Hormonen en het effect op je gezondheid
31 mei 2017
Groene grapefruit smoothie
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
20 juli 2015
Easy to go Rice Wraps
21 december 2016
9 Tips om kerstkilo’s te voorkomen.
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
4 oktober 2018
Bijenpollen: een van de meest voedzame superfoods
30 december 2014
Chocolade notenpasta taartjes
1 januari 2018
Ik ga jou helpen Gezonder, Blijer en Slanker te worden
19 februari 2016
Video: Viv Eet Mee #2 Granola
15 februari 2018
6 x tips tegen menstruatie klachten
27 november 2014
Thaise soep met de Vitamix
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
3 september 2015
Gezonde chocopasta
11 april 2019
Stress? Vermijd dan deze voedingsmiddelen
16 mei 2015
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –