Uit het tweede boek van Easy Peasy, Easy Peasy Family een heerlijk tussendoortje, traktatie of toetje. Delen wil je niet.
Easy Peasy Family
Heb je het filmpje met Claire van de Easy Peasy kookboeken al gezien? Lees dan snel verder!! Zo niet, kijk dan eerst hier het filmpje: Viv Health TV Easy Peasy kookboek .
Was je net zo enthousiast als dat wij zijn? Dan hebben wij nu een super leuk artikel voor jou, namelijk een recept uit het boek van Easy Peasy Family. Lekker, gezond en met liefde gemaakt!
Bounty Beauties
(10 repen)
OH- LALA, deze bounty beauties zijn voor mama! En als papa en co heel lief zijn mogen zij ook een stukje. Een klein stukje.
Ingrediënten:
Voor de vulling:
- 60 gram kokosolie
- 2 eetlepels kokosnectar (of honing)
- Snufje zeezout
- Merg van een vanillepeul (gebruik geen vanillepoeder anders wordt de vulling bruin)
- 160 gram geraspte kokos
- Scheutje water
Voor de chocoladelaag:
- 60 gram kokosolie
- 1 eetlepel rauwe honing
- 30 gram rauwe cacaopoeder
- Heel klein beetje zout
- … of smelt 100 gram pure chocolade (minimaal 85%) au bain-marie.
Bereidingswijze:
Smelt de kokosolie au bain-marie. Zet de kom op het werkblad en voeg de kokosnectar, het zout en het vanillemerg toe. Roer goed. Doe de geraspte kokos met het water en het oliemengsel in een schaal en kneed stevig door.
Bekleed een bakplaat of platte ovenschaal met bakpapier en schep hierin de kokosmix. Druk het mengsel goed aan en zet ongeveer 30 minuten in de vriezer.
Maak de chocoladelaag
Smelt de kokosolie au bain-marie, voeg de honing toe en roer goed. Zet de kom op het werkblad en voeg het cacaopoeder en het zout toe. Roer tot een glad mengsel. Haal de kokosmix uit de vriezer en snijd in bounty-achtige repen. Haal iedere reep door het chocolademengsel en leg op een met bakpapier beklede schaal of bakplaat. Zet 10-15 minuten in de vriezer om op te stijven. Herhaal zo vaak je wilt om een dikkere laag te krijgen. Bewaar de bounty’s in de koelkast.
Enthousiast geworden? Je kunt het boek via de link hieronder bestellen:
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 december 2021
8 geweldige dingen die gebeuren als je aan yoga doet
2 juni 2021
10x eten tegen zonnebrand
6 juni 2016
Zomerse aardbeien salade
20 augustus 2019
BOEK: Herstel je hormonen in 10 stappen
10 augustus 2018
Wij willen ook testosteron!
30 oktober 2014
Quinoa ‘Mix ‘nd Match’ maaltijdsalade
9 september 2019
Dit chocolade noten blok is finger licking good
13 november 2014
Omelet rolls met appel en hüttenkäse
2 maart 2016
Gezonde verzorging voor je pasgeboren kindje
24 oktober 2018
Zwanger? What (not) to eat and drink
18 juni 2015
De zomer voor Food Lovers
12 juli 2016
MEEST SIMPELE SPAGHETTI OOIT
29 maart 2016
Body: Keep your brains fit!
12 juni 2014
Basisscholen gezonder met Mathijs Vrieze
2 april 2016
Pastinaak-gierstpannenkoekjes met bramencompote
27 september 2017
Viv’s health Q&A: Maaike Dorsteen van Furrow.nl
10 augustus 2016
INTERVIEW MET VIV VOOR MAMA & FAMILY OVER GEZOND ETEN
15 maart 2017
GENIETEN VAN DE ZON ÈN EEN STRAKKE HUID
24 mei 2019
Gezond eten samen met je kinderen doe je zo!
2 december 2020
Recept: De lekkerste en gezondste vegan chocoladereep
8 juli 2020
Kan oestrogeen je immuunsysteem beschermen?
23 oktober 2015
Doe mee met de recordpoging Fairtrade fruithappen!
11 september 2016
NIKKEL: WAT IS HET, WAAR ZIT HET IN, KUNNEN WE ZONDER?
16 september 2019
Portobelloburger met omelet en avocado, uit ‘Gezonder met Viv’
17 december 2015
Volg jij VivOnline? Win Viv’s kerstpakket!
6 september 2016
TERUG NAAR SCHOOL: OPLEIDING HORMOON THERAPEUT
12 januari 2020
Wat de kleur van je ontlasting vertelt over je gezondheid
6 december 2018
4 x gezonde werkgewoonten die je dagelijks kunt toepassen
24 maart 2014
Inspiratie voor de Challenge
4 november 2018
Zo hou je de liefde levendig!
7 november 2014
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –