Chia ontbijt: Licht, makkelijk, super gezond!
Ken je dat? Dat gevoel wanneer je ’s avonds in bed ligt en je je al verheugt op het ontbijtje van de volgende ochtend? Dat gevoel krijg ik bij het denken aan bijvoorbeeld dit lekkere chia ontbijtje.
Chia
Chiazaadjes zijn ideaal als ontbijt. Niet alleen bevatten ze veel verschillende mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook zorgt het voor een stabiele bloedsuikerspiegel en is het een goede bron van omega 3, wat goed is voor de hersenen en een ontstekingsremmend effect heeft.
What to do?
- Schep 3 eetlepels chiazaad in een glazen pot en voeg er een beker amandelmelk aan toe.
- Schud de pot totdat de zaadjes helemaal gemixt zijn met de melk en laat dit mengsel dan circa 15 minuten staan.
- Zodra het mengsel wat ingedikt is, voeg 1 theelepel kokosbloesemsuiker toe.
- Schep het mengsel in een leuk glas en voeg er fruit aan toe, zoals kiwi, granaatappelpitjes, mango of blauwe bessen. Zelf voeg ik er altijd nog wat kaneel aan toe (just love it).
Tekst: Evelien Blom
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
14 december 2018
Cadeautip: Keramische pannenset
28 januari 2017
Gratis kaarten voor De Gezondheidsbeurs
25 januari 2016
Voeding met Viv: eetdagboek van Hidde de Vries
2 juli 2014
Sporten met ‘soapie’ Aysen Baydar
10 oktober 2016
VOEDING MET VIV: EETDAGBOEKJE NINA PIERSON
9 april 2016
Krystl: neem jezelf niet té serieus
19 april 2016
REVIEW: Recharge in 7 dagen!
30 november 2020
Sint is in het land! Tijd voor gezonde en glutenvrije pepernoten
16 mei 2017
Freekeh vs quinoa: wat is gezonder?
13 februari 2019
Suiker: wat doet het nou echt met je lijf?
13 december 2015
huilbaby, astma, ADHD?? Wij hebben wat tips voor jou.
19 maart 2019
Viv’s 8 kleine stappen om gezonder te leven
22 juni 2018
Het hele gezin gezonder
10 februari 2020
De leukste cadeautips voor in de (healthy) keuken
28 augustus 2016
GRIP OP JE AFTER DINNER DIP
6 maart 2019
Voel je je ongelukkig in je werk? Wij helpen je!
30 september 2015
Chlorella: de kracht van een micro-alg
12 april 2015
Bananenbrood is makkelijk en lekker met dit recept!
14 november 2018
Chocolade smoothie met maar 4 ingrediënten!
25 augustus 2018
Eet jij genoeg gezonde vetten?
21 oktober 2018
Meer bewegen? 8 tips
20 augustus 2015
Geluk ervaren? Hack your brain
22 september 2018
Dit doen zuivel, wijn en gluten met je huid
13 maart 2016
Gezond boodschappen doen met weinig geld?
25 juli 2016
HEALTH Q&A: SANNE VOGEL
28 mei 2014
Bloemkool pizza
29 oktober 2018
Hoe je hersenen veranderen als je moeder wordt
23 december 2015
Gratis lezing: Geluk en succes in overvloed
13 september 2016
EEN SAPJE VOOR SNEL HERSTEL EN ‘ANTI-KATER’
11 maart 2019
Wij zijn niet echt fan van soja en dit is waarom!
8 januari 2019
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –