Chia ontbijt: Licht, makkelijk, super gezond!
Ken je dat? Dat gevoel wanneer je ’s avonds in bed ligt en je je al verheugt op het ontbijtje van de volgende ochtend? Dat gevoel krijg ik bij het denken aan bijvoorbeeld dit lekkere chia ontbijtje.
Chia
Chiazaadjes zijn ideaal als ontbijt. Niet alleen bevatten ze veel verschillende mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook zorgt het voor een stabiele bloedsuikerspiegel en is het een goede bron van omega 3, wat goed is voor de hersenen en een ontstekingsremmend effect heeft.
What to do?
- Schep 3 eetlepels chiazaad in een glazen pot en voeg er een beker amandelmelk aan toe.
- Schud de pot totdat de zaadjes helemaal gemixt zijn met de melk en laat dit mengsel dan circa 15 minuten staan.
- Zodra het mengsel wat ingedikt is, voeg 1 theelepel kokosbloesemsuiker toe.
- Schep het mengsel in een leuk glas en voeg er fruit aan toe, zoals kiwi, granaatappelpitjes, mango of blauwe bessen. Zelf voeg ik er altijd nog wat kaneel aan toe (just love it).
Tekst: Evelien Blom
Gerelateerd
Gerelateerde berichten
2 september 2017
Laat je kind beter presteren door gezond te eten
12 december 2016
Kom je ook naar de glutenvrije kerstmarkt in Villa ArenA?
4 september 2017
Ontbijt receptje: zoete zwarte rijstepap met kokosmelk
5 maart 2015
De koelkast van: sterrenstylist Danie Bles
3 mei 2016
Eet jij al orthomoleculair?
1 april 2019
Maak van de maandagochtend iets leuks!
1 november 2018
Wat doet massage met je lichaam?
2 juli 2014
Aan het infuus
30 april 2017
Boerenkoolsalade met granaatappel
24 augustus 2016
HET VERSCHIL TUSSEN BORSTVOEDING EN FLESVOEDING?
2 september 2015
Lekker ontbijtje!
15 augustus 2016
HEALTH Q&A: MARION PAUW
2 mei 2016
Kleurige gevulde paprika’s met quinoa
16 oktober 2015
Glutenvrije kip sandwich
30 juni 2018
Grappige weetjes over gewicht verliezen
5 december 2016
Viv’s Healthbox: Het ideale cadeau voor onder de kerstboom!
8 juli 2017
Dit maakt chocola dus zo verslavend
6 september 2015
Viv’s Health Event: terug in de college banken, maar dan leuk!
9 november 2015
Winnen! Lekker zonder Allergenen
2 oktober 2017
De geneeskracht van 5 soorten paddenstoelen
5 mei 2014
De multifunctie van kokosolie!
18 juli 2016
PERSOONLIJK INTERVIEW: MIJN GEZINSLEVEN
25 november 2016
Nog meer beauty met dit receptje van getrokken bouillon
21 maart 2016
Adelina –
Vriendelijk en behulpzaam, website is voorzien van duidelijke informatie
Anoniem –
Marcelka Kraan –
Claudia M. –
Snel, positief, alles top!
Mariette –